水八仙上市快來嘗一口秋天
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09-10
快報訊(見習記者 王舒窈 記者 余樂)9月8日,現代快報記者從南京眾彩獲悉,蘇南地區的秋季傳統時令蔬菜——「水八仙」正在陸續上市。記者走訪發現,菱角、茭白、水芹和蓮藕4種「仙」已悄悄出現在了菜市場里。不過,南京人愛吃的茭白、菱角產量不多,價格略貴。眾彩的專家告訴記者,由於水八仙上市期短,市民若想嘗鮮,還需抓緊時間採購。
專家建議時下飲食應以健脾潤燥為主,吃茭白就尤為適宜,具有解煩熱、除濕氣等功用。
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