浙江人推薦的十大浙江小吃

浙江山清水秀，向來有「魚米之鄉」的稱號，你知道浙江都有哪些特色美食小吃嗎？下面就給大家介紹十種浙江美食小吃。

酥油餅

酥油餅，亦稱吳山酥油餅。為浙江杭州著名傳統美食小吃。。酥油餅用上等白麵粉攙和白糖，用花生油煎制而成，餅色金黃，食時，先時細白糖粉，入口時，鬆脆可口，頗具風味。

寧波湯圓

湯圓是浙江寧波著名的特色美食小吃之一，也是中國的代表小吃之一。用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。

紹興臭豆腐

紹興臭豆腐是有著豐富文化底蘊的浙江紹興漢族民間美食小吃。愛吃的是聞臭而動，不愛吃的是避之惟恐不及。箇中高手吃起來是不用加任何調料，要的就是原汁原味的「臭」。

嘉興粽子

嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統美食小吃。以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中而著稱。尤以鮮肉粽最為出名，被譽為「粽子之王」。嘉興粽子因其滋味鮮美，攜帶、食用方便而備受廣大旅遊者厚愛，有「東方快餐」之稱。

片兒川

片兒川面是杭州奎元館的美食，也是杭州的傳統風味小吃。面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉片組成，鮮美可口。其特色在於倒篤菜和筍片的鮮美，讓食客吃後回味無窮。

定勝糕

中華美食小吃，定勝糕屬於杭州菜系，具有春季養生調理，術後調理的功效。有甜味，色呈淡紅，鬆軟清香，入口甜糯。糕點比較軟，有點松，帶甜甜的豆沙味。

蔥包檜兒

「蔥包檜兒」是浙江杭州風味的特色美食小吃。把烤熟的油炸檜同蔥段捲入拌著甜麵醬的春餅里，再用鐵板壓烤，烤到表皮呈金黃色，蔥香可口。

油墩子

油墩子是江浙滬地區的街頭美食小吃，油墩子分為兩種，素菜餡又稱蘿蔔絲餅，甜味的用豆沙餡。由於屬油炸食品，外表呈黃褐色，吃起來香脆有味。

麥餅筒

麥餅筒是浙江省的傳統美食小吃之一。可選自己喜愛的夾到麥餅皮上，包裹住，卷著吃，混合著海鮮禽蛋蔬菜的鮮味，真令人齒頰留香。

油卵

油卵是浙江傳統小吃之一，又叫糯米粉團，以麻心或豆沙為餡，外蘸白芝麻，油炸，熟時呈老黃色。

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