這種來自西域的水果每年中秋上市，沒想到還有這麼強大的功效
石榴原產於西域，漢代傳入中國，主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。
成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會裂開，露出晶瑩如寶石般的子粒，酸甜多汁，雖吃著麻煩，卻回味無窮。
因其色彩鮮艷、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象徵多子多福、子孫滿堂。
石榴成熟於中秋、國慶兩大節日期間，是饋贈親友的喜慶吉祥佳品。石榴能消除女性更年期障礙。
石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經;具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病症。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。
石榴中富含豐富的營養成分，能夠很好補充人體所需營養元素，具有美容養顏抗衰老、還可以保護眼睛的功效，並且對一些皮膚病和癌症都有很好的治療作用。石榴還可以保護我們的心臟，調整心臟正常的運動頻率，軟化我們的血管，補血養氣。
1、據科學研究，石榴含大量的有機酸、紅石榴多酚、花青素、亞麻油酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質。中醫認為，石榴具清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉功效，適合黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者及經期過長的女性。
2、石榴營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔。果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。還富含豐富的各種酸類，包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。石榴不僅果實營養成分豐富，而且葉子和果實核都非常有價值。
3、石榴含有多種營養成分：碳水化合物17％、水份79％、糖13～17％，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以品鮮為主。
食用搭配禁忌
桂圓和石榴：經常一起食用，容易出現肌肉無力、心律不齊等癥狀。
鮭魚鬆和石榴：會導致消化不良、嘔吐、腹痛、腹脹。
土豆和石榴：二者一起吃易引起身體不適。
螃蟹和石榴：不易消化、刺激胃腸、出現腹痛等癥狀。
海參和石榴：導致腹痛、噁心。
胡蘿蔔、西紅柿和石榴：會降低石榴的營養價值。
