夏天吃什麼好？這些食物可以換著吃！

夏天天氣炎熱導致人們常常感到食欲不振、四肢乏力，從而引起病原菌滋生蔓延快，同時夏天出汗多，那麼鉀、鈉會隨著汗液流失，而鉀流失過多更容易中暑、渾身無力甚至心臟不好的還會出現不適。那麼夏天吃什麼好呢？天天營養網小編今天就為大來仔細介紹一下夏天吃什麼好的相關內容。

一、夏天吃什麼好？先來看看適宜的湯品

夏天天氣燥熱，應喝些清熱解毒、開胃又有營養的湯，有多種營養可口的湯，可根據自己的口味選擇。

1、綠豆湯

綠豆湯有清暑解渴、利水消腫、清熱解毒之作用。

2、雪梨瘦肉湯

雪梨能清熱降火，雪梨湯可治臊久咳和熱性哮喘。

3、綠豆老鴨湯

清熱氣、解濕毒，對面疤和水痘亦有療效。

4、銀耳蓮子湯

可滋陰養神、清熱祛暑。對夏日煩熱失眠療效非常好哦。

5、絲瓜瘦肉湯

滋補養顏的好湯熱量很低，能清熱利腸、解暑除煩、止咳化痰。

6、紫菜湯

具有消暑熱、清心火的功效，還可以調節身體的酸鹼平衡。

二、夏天吃什麼好？不要放過這些蔬菜

炎熱的夏天吃菜要選擇比較清爽開胃同時還養生保健的菜。

1、苦味蔬菜

苦瓜味苦而且性寒、無毒，具有除邪熱、解疲乏、清心明目的功效，所以苦瓜是最好的選擇。

2、瓜類蔬菜

夏天正是瓜類蔬菜上市旺季。夏季人體丟失的水分比較多，必須及時補充。瓜類共同特點是含水量都在90％以上。冬瓜含水量最多，黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等都富含水分。所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點，有降低血壓、保護血管的作用。所以多吃些瓜類蔬菜非常好。

3、涼性蔬菜

夏天對人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗造成氣虛，還會引起脾胃功能失調，食物消化不良就吃些涼性蔬菜吧，有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等屬於涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期，不妨經常食用。

4、殺菌蔬菜

夏天氣溫高病原菌滋生蔓延快，是人類疾病多發季節。這時多吃些「殺菌」蔬菜可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔬菜具有殺滅和抑制真菌病毒作用。

三、夏天吃什麼好？水果自然也是不能少的

1、西瓜

西瓜有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。

2、鳳梨

果實不僅含有大量的水分，還富含維生素C，果肉中含有一種酵素能分解蛋白質。所以能柔軟肉質、消解血塊。

3、柑橘

果實能潤肺理氣，柑橘含多種維生素、氨基酸對人體新陳代謝有幫助，具多種保健功效。

4、獼猴桃

獼猴桃富含維生素Ｃ含量是橙子的兩倍，可以更好地提高抵抗力避免感染疾病。尤其是對於老人和小孩非常適合。

5、桃子

具有養陰生津的功效。普通桃水分較多，水蜜桃是其中的佳品；扁桃、油桃的水分偏少。

6、葡萄

葡萄具有生津、利尿、補氣血的功效。新鮮葡萄生津止渴的效果好，宜選擇酸甜適中、個大、汁液多的，如巨峰葡萄。太甜的葡萄（如玫瑰香），越吃越不解渴。

四、夏天吃什麼好？來杯清茶靜心養性

1、金銀花茶

金銀花茶味甘、性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。可有效治療夏季常見的各種癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫熱病。

2、菊花茶

由優質白菊花和上等烏龍茶焙制而成的菊花茶是每天接觸電子產品的辦公一族應必備的一種茶。因為花茶中的白菊花具有去毒的作用，對體內沉積的有害化學物質或放射性物質都有低抗、排除的功效。

3、普洱茶

能剷除脂肪平小腹。中國茶多數都有促進脂肪代謝的效果，普洱茶更是消除多餘脂肪的高手。茶中含有的元素有增強分解腹部脂肪的功效。

4、蘆薈茶

好煙如命的倩女俊男們為了健康還是趕快戒煙吧。想抽上一口的時候泡一壺蘆薈茶，那與香煙相似的獨特苦味是嘴饞時最好的替代品。

5、枸杞茶

枸杞茶其實也是一道中藥。如果一個人連續三天沒有排便，就買點沒特別苦味的枸杞茶喝一喝了。

以上便是小編為大家介紹的關於夏天吃什麼好的相關內容了，現在正值炎熱的夏季，大家不妨試試小編推薦的這些豐富的消暑食物吧！

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