被譽為「天然水果罐頭」的柚子竟有如此多的好處,你都知道嗎?
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柚子又名「文旦」,外皮很厚,大多在10~11月採摘。柚子多見於南方,以福建漳州、廈門所產柚子最為著名。其果實鮮食甘酸可口,沁人心脾,令人讚不絕口;其果皮、柚花皆可入葯,有「天然水果罐頭」之稱。
柚子具備美容的功效,因為,柚子中含有豐富的vc,比檸檬多三倍呢!
此外《本草綱目》中說,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。下面就隨作者來看看柚子的功效與作用及禁忌有哪些吧!
你知道吃柚子有哪些好處嗎?
1、營養保健價值很高
已成為冬季時節熱賣的水果之一。柚子對健胃消食、化痰止咳等有良好的功效,對咳喘、胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等相關病症有輔助治療作用。另外,高血壓、糖尿病等患者建議多吃柚子也有很好的輔助治療作用。
2、含大量的維生素C和類胰島素
經常食用能起到降血脂血糖、美容減肥的功效。
3、柚子有助消化,潤肺清腸等功效
柚子對淡食、消化不良等癥狀有一定的緩解作用,能助消化,潤肺清腸之功效。
4、柚子預防貧血與發育的功效
柚子中含有大量的天然葉酸,大家也清楚葉酸是對懷孕中的女士們有良好的促進胎兒生長發育和預防貧血的作用。
你知道吃柚子有哪些禁忌嗎?
1、身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
2、柚子不能與某些藥品同吃
高脂血症病人尤為引起注意,稍有不注意,病人極易發生中毒,出現肌肉痛,甚至腎臟疾病。
3、服避孕藥的女性應忌食
美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。
4、高血壓患者服藥忌吃柚子
專家建議,在服用降壓藥期間,不要吃柚子或飲用柚子汁,否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
健康小茶飲
蜂蜜柚子茶
材料
柚子,冰糖,蜂蜜
做法
1.用溫鹽水把柚子泡五分鐘,反覆揉洗,把柚子皮刮下來。
2.把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中揉洗幾遍,去除苦味。將柚子果肉分離出來,用料理機攪碎。
3.柚子皮切細絲,把柚子肉和柚子皮的細絲放到無油的煮鍋里,加冰糖和一碗清水先大火把糖煮化,用小火煮一小時左右,直到粘稠。
4.煮好晾涼,水溫五六十度時把蜂蜜加入拌勻,裝瓶放入冰箱冷藏。吃的時候用溫水沖飲。
相信大家在看完全文之後,已經了解了柚子都有哪些功效與營養價值了吧,多吃柚子對人體有很大的幫助,那就趕快試一試吧~
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