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睡前嚼5克它,晚上口不幹、不失眠,三高都怕它

枸杞子是生活中最常見的一種中藥材,它對多種疾病都有調控作用,很多人都喜歡這種葯食皆用的東西。枸杞子對於糖尿病也有一定的調控作用,而且對多種併發症都有防治的功效,因此,糖人每天都可以吃上一點。下面,塔哥就來跟大家好好聊一聊這種食材。

一、營養功效

現代醫學研究證明,枸杞中含有一種甜菜鹼,可以抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞再生,因而具有保護肝臟的作用。

枸杞中富含鋅元素,它可使酶活性升高,使垂體促性腺激素和生長激素分泌增加,對腎虛者有治療功效。

研究證實,枸杞有調節人體自主神經穴位、內分泌系統和免疫系統的功能,有降低血壓、降低膽固醇和防止動脈硬化的作用。

枸杞具有防治2型糖尿病的作用。據報道,枸杞多糖和茶葉多糖混合物具有增強2型糖尿病模型動物胰島素的敏感性,增加肝糖原的儲備,降低血糖水平,也可通過抑制α葡萄糖苷提高糖耐量水平。

二、烹調食用說明

枸杞可泡水或與其他食材一起煮粥,還可以直接干吃。

枸杞性溫,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝入肉類導致面泛紅光的人不宜食用。脾虛虛弱的人忌食,感冒發熱期間忌食。

對於糖友們來說,枸杞的推薦用量為每天5克。

糖友們可以用枸杞的嫩頭苗洗凈後煨湯喝,或者炒菜吃。也可以用枸杞15~20克,糯米50克,煮粥服食,對於糖尿病、肝腎陰虛者有很好的療效。

三、特別提醒

挑選枸杞時以表面光澤,顆粒紅色、飽滿,口味甘甜中帶有鮮者為佳。如果是劣質產品,則外觀灰暗乾癟,味中酸澀帶苦。

用硫黃過度熏制可使枸杞外觀鮮亮。選購時如果外表過於鮮亮則要警惕。

睡覺之前嚼幾粒枸杞子,可以起到滋肝補腎的作用,因此對於改善晚間口乾、失眠等癥狀都有一定的幫助。

圖片來源於網路

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