源自清中醫名家王孟英的《隨息居飲食譜》
玉靈膏為中醫食療古方，源自清中醫名家王孟英的《隨息居飲食譜》，選材只有3種，龍眼肉，西洋參，白糖。王孟英在書中說：「玉靈膏一名代參膏。凡衰羸、老弱，別無痰火，便滑之病者，每以開水瀹服一匙，大補氣血，力勝參芪。產婦臨盆服之，尤妙。」此方補血益氣安神，改善睡眠，調理脾胃。是補血補氣的臻品。
那麼有血虛癥狀的人會有什麼表現呢？
第一：血虛之人，面色無華，臉色總是沒有那種紅潤的感覺。
第二：血虛的人容易失眠，這叫血不養心，所以會失眠，現代人裡面，這種原因引起的失眠比較多。
第三：血虛的人容易健忘，剛剛見過的人，轉眼忘記人家的名字了，這也是血不養心的原故。
第四：血虛的人有黏膜的部分顏色淺，比如，指甲裡面的顏色、嘴唇的顏色、眼瞼的顏色等等，總是慘白。
第五：血虛之人，容易疲勞。而且，在疲勞的時候容易心悸，心臟無力地亂跳，而且容易頭暈。
第六：血虛之人，夏天的時候，手腳是熱的，一旦到了冬天，手腳立刻冰涼，夏天進入空調冷氣房間，也會如此，這是血虛不能濡養四肢。這樣的人會怕冷風，冬天要比別人多穿衣服。
第七：血虛的人，蹲下兩分鐘，猛地站起來，會眼前突然變黑瞬間，然後才能正常，這樣的人，往往是氣血不足，但是，中醫理論認為氣血互生，此時補血，往往效果更好。
第八：血虛之人舌質淡白，沒有紅潤的感覺。
如果有以上癥狀就可以考慮自己血虛了。血虛的原因中醫認為首先是脾胃虛弱。因為脾胃為氣血化生之源，脾胃虛是血虛的根本原因。
玉靈膏方中龍眼性味甘溫，功能益心脾，補氣血，西洋參性味甘寒，功
能益氣養陰，生津止渴，龍眼肉與西洋參配伍，溫而不燥，涼而不寒，是補脾胃，生氣血的妙藥，是葯食兩用的滋補上品。
【製作方法】桂圓肉、西洋參、白糖按10∶1∶1的比例放入碗中，古法記載：碗口冪以絲綿一層，日日於飯鍋上蒸之，蒸到百次。玉靈膏的神奇之處就是蒸百次，按現代時間估算，蒸百次的時間需要40小時左右。經過40 余小時蒸制，桂圓的熱性逐漸消散，其味由甘變苦，藥性更足。與西洋參配伍益氣補虛，膏方平和不易上火。網上製作玉靈膏的方法也有很多，有的說古法放在飯鍋里蒸，所以蒸的時候要在水裡加一點米，說借用米的水谷之氣；有的把桂圓肉切碎來蒸，說更利於有效成分溶出；還有的不加西洋參，為了節約成本……我自己的做法是整個的桂圓肉、白糖和西洋參粉混合直接蒸制。古代生活條件有限，每次做飯時放在飯鍋里蒸只不過是為了充分利用能源，和水谷之氣沒多大關係。桂圓肉不切碎是為了蒸制之後用水沏的時候溶液清澈，切碎的桂圓肉蒸完之後沏出來的溶液是渾濁的，這個和造酒是一個道理，碎高粱造的酒雖然出成率高，但是不如整顆高粱造的酒純。蒸制的方式模仿九蒸九曬的方法，每天蒸4小時，連續蒸10天。下面說一下我的製作方法：
一、原料：桂圓肉500克，西洋參50克，冰糖50克
二、西洋參打成粉
三、桂圓肉用清水洗乾淨，放入開水鍋中燙一下使桂圓肉回軟
四、桂圓肉和西洋參粉白糖混合
五、蒸制，一天蒸一次，一次蒸四小時，每次蒸完攪拌一下，蒸十天
【服用方法】每日早晚盛一小勺玉靈膏（約10到15克）放入杯中，開水沖調食用
【保存方法】密封包裝後放冰箱冷藏保存，可保存45天。
之所以用十天的時間不厭其煩的製作這個膏方，是因為我們趕路的速度，都太快了，在匆忙中，我們卻沒有照顧好自己的身體，這個世界上，沒有什麼比身體更重要的了，如果每個人都能多掌握一些調養身體的小方法，我們會有更充沛的精力享受與家人共度的時光，會有更多的體力去完成工作，我們對身體的呵護，是我們最重要的任務，絲毫不能鬆懈。
