藥酒的好處不言而喻，對它你到底知道多少呢？不要亂喝哦

最新 09-10

酒，有「百藥之長"之稱，現代研究表明，酒的主要成分乙醇（俗稱酒精）是一種良好的半極性有機溶媒，大部分水溶性物質及水不能溶解。藥酒，顧名思義就是由葯和酒勾兌在一起產生的。從中醫學的角度來講，藥酒就是以酒為原料製作的藥劑。通常是把藥物按照配方比例浸泡在酒中，等到藥劑充分溶解或散發藥性後的液劑就能夠稱之為藥酒。

目前養生藥酒的飲用誤區多

藥酒補酒不分服用藥酒前須認清功效。通常藥酒分為治療性藥酒和滋補性藥酒兩類。前者有特定的醫療作用,主要依據醫生的處方或經驗方來配製,有顯著的臨床療效,其服用方法嚴格。市場上常見的則多為滋補酒,多具有養生保健作用,也要根據個人情況酌量服用。

藥酒就菜進餐很多人在聚餐時會拿出精心泡製的藥酒與親友分享。這其實是不對的,藥酒本身是有藥效的,通常情況下不能在吃飯時服藥,藥酒的服用同樣應遵守這一規則,吃飯時喝藥酒不僅會對消化道產生刺激,還會影響藥效的發揮。

喝藥酒多多益善服藥酒須控制劑量。古代醫家曾明確指出:「藥酒補虛損,宜少服,取緩效。」服用藥酒量要根據個人對酒的耐受力而定,一般每次服用15～30毫升,早晚各飲1次或每日3次為宜。與過量服用白酒不同,大量服用藥酒的後果與過量服用藥品相同,將嚴重影響身體健康。

藥酒越陳越好很多人誤以為酒是陳的香,藥酒也應泡得越久越好。事實並非如此,飲藥酒要注意時效,儲存得當,一般優質酒以儲藏4～5年為最佳。如果繼續儲存,會使酒精度下降,酒味變淡,香氣消失,藥效也會受到影響。若出現大量沉澱物或已酸敗變質,則絕對不能再飲用。

藥酒怎麼喝才養生

1、藥酒服用時間

通常應在飯前或睡前服用,一般佐膳飲用,以使藥性迅速吸收,較快地發揮治療作用。同時藥酒以溫飲為佳,以便更好地發揮藥性的溫通補益作用,迅速發揮藥效。

2、服用量要適度

服用藥酒,要根據人的耐受力,一般每次可飲用10-30毫升。每日早晚各飲1次。或根據病情及所用藥物的性質和濃度而調整。總之飲用不宜過多,要按要求而定。平時習慣飲酒的人服用藥酒的量可稍高於一般人,但要掌握分寸,不能過度。不習慣飲酒的人服用藥酒時則應從小劑量開始,逐步過渡到需要服用的量,也可以用冷開水稀釋後服用。

此外，中藥大多味苦，而且煎煮繁瑣；酒則味道醇美，下口令人回味，是一種被人們喜愛的食品、飲料。將酒與中藥結合，解決了中藥口感不佳的問題，形成了新產品——藥酒。藥酒，不僅配製方便、藥性穩定、安全有效，而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，中藥的各種有效成分都易溶於其中，葯借酒力、酒助葯勢而充分發揮其效力，提高療效。

酒本身既是食品也是一味中藥，據古代中藥書籍的記載，酒可以通血脈、養脾氣、厚腸胃、祛寒氣、潤皮膚、行葯勢。藥酒是一種加入了中藥的酒劑，它將藥物與酒有機地溶為一體，形成一種特殊的既有治療作用，又有保健功能的飲品。

現代醫學研究表明：酒中的酒精（乙醇）能被人體內醇的脫氫酶氧化成乙醛，然後氧化為乙酸。這種氧化過程可以促進體內血液循環，使血流加快，脈搏加速，呼吸加快。因此，適量飲酒可以增加細胞活力，解除疲勞，增加體溫；還能促進腸胃消化液分泌，幫助消化。此外，在糯米酒和葡萄酒中，還有一定的葡萄糖和微量元素，具有滋補健身的作用。

不同的藥酒是用不同藥物製作而成，不論是作為治療，還是用以健身，都應與飲服者的自身需要相符合。藥酒飲用得當，可以祛病延年。但若不遵循身體稟賦和實際需要，隨意服用藥酒，往往會造成「虛虛實實」之虞，輕則加重病情，重則喪命。

正因為飲酒有如此明顯的兩面性，所以李時珍在《本草綱目》中就指出：「少飲則和血行氣，壯神禦寒，消愁遣興；痛飲則傷神耗血，損胃失精，生痰動火。若夫沉湎無度，醉以為常者，輕則致疾敗行，甚則喪邦亡家而損命，其害可盛哉!」

中醫一般將藥酒分為：

滋補類藥酒。用於氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛、神經衰弱者，主要由黃芪、人蔘、鹿茸等製成。著名的藥方有五味子藥酒、八珍酒、十全大補酒、人蔘酒等。

活血化淤類藥酒。用於風寒、中風後遺症者，藥方有國公酒、馮了性酒等；用於骨肌損傷者，方劑有跌打損傷酒等；有月經病的患者，可以用調經酒、當歸酒等。