張海明：味道才是汶萊沉香的黃金法寶

沉香木中的汶萊沉香木的特點有很多，但是最大的特點就是汶萊沉香木的味道。汶萊沉香中，頭中尾香的香韻各有不同，也就是說，它的香韻變化是最有層次的。這種層次感和很多其他星洲系沉香不同。初聞汶萊沉香的時候，品香者會有很清晰很乾凈的乳香；再聞，涼意上頭，舌底生津，就是濃濃的涼味；而汶萊沉香的尾韻醇厚高雅無雜韻的花香，香韻的暢快愉悅之感難以用文字表述。

【品名】沉香手串 【產地】汶萊 【規格】14mm 【克重】18.9g 【編號】170504-11c

有些沉香愛好者甚至認為，汶萊沉香的味道如此的富有層次感和變化，可以與沉香中的極品奇楠來媲美。汶萊沉香的味道之所以能夠成為主要的汶萊沉香的特點，是因為香韻這個因素在沉香當中相當重要。據相關專家統計，沉香共有十八種味道。不過，每件沉香都是兩種、三種甚至更多種味道的組合。一般來說，層次感越豐富的沉香越受到沉香愛好者們的歡迎。

有六種味道是沉香中普遍存在的，也是香友們比較喜歡的，分別是甜味、奶香味、花香味、清涼味、葯香味、果香味。而對於各種香味的偏愛是因人而異的。比如，中東地區的沉香愛好者喜愛的是清涼味比較重的沉香。

因為清涼味有利於驅散中東地區的炎熱天氣和炎熱天氣帶來的不太好聞的體味。而中國傳統的沉香愛好者都比較喜愛在沉香的香韻中找到甜味和花果香味。因此，汶萊沉香香味如此受歡迎，其實和它的香韻中含有甜味和花果香味有關。

除了汶萊沉香的味道以外，汶萊沉香的特點還包括外觀。從汶萊沉香的結油來說，汶萊沉香以黑油居多，也有綠油。油脂黑中泛紫、或泛綠、或泛白等，新鮮採收時是黑黝黝的紫，放置一段時日黑油就會轉成絳紫，表層看似有些灰白，幾十年的老香顏色多是醬紫、黑紫。

但是，這樣的外觀還是無法與以越南、柬埔寨為代表的惠安系沉香相媲美，因此汶萊沉香的外觀不能像汶萊沉香味道一樣，成為主要的汶萊沉香的特點。

因此，沉香愛好者們一定要注意，在選購收藏汶萊沉香的時候，一定要著重考察汶萊沉香的香韻。如果能夠選擇香韻最為豐富的汶萊沉香，那麼沉香愛好者們收購到的汶萊沉香的收藏價值和升值空間就會更大。

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