OMG｜戚薇李晨不要身材只為它，親手做的小龍蝦你們要不要嘗？

不知道有多少明星的節食計劃為小龍蝦而擱淺，所以你還在堅持什麼？

如今，小龍蝦真的算是國民美食中的一道了，雖然價格越來越高，不過麻辣鮮香的口感，汗流浹背與冰鎮啤酒的搭配，再加上與朋友邊吃邊侃，絕對承包了如今夜宵的代言。

小龍蝦的火爆可能持續了有20年有餘的時間，人氣依舊一路飆升、上世紀九十年代時，湖南菜的大熱帶火了麻辣小龍蝦，甚至有很多人不遠萬里打著飛機去湖南擼小龍蝦。長沙小龍蝦的集中地分別在八一橋和火星鎮，前者的口味蝦老店老梅園和單記，後者則有辣不怕和不怕辣等。每到夜晚時分，全國食客便在此開擼，看看都會讓人的口水決堤。

有趣的是，全國最有名的麻小聖地並不在長沙，而是北京的簋街。雖然和長沙相隔甚遠，不過簋街卻因為明星的深夜造訪一炮而紅，彼時小龍蝦則是憑藉後宮明星粉絲萬千，成了簋街的代言美食。即使時至今日，像是胡大這些老牌餐廳，依舊要等上2-3個小時才能過足嘴癮。

小龍蝦到底有多火？看看明星們「嗜」蝦如命的樣子便是一目了然。戚薇絕對霸氣，12盆小龍蝦口味一應俱全，從麻辣到蒜香，吃相也是認真臉.jpg，莫非你要一個人獨享這麼多？

鏡頭前雖然無動於衷，不過看賈玲真情流露的眼神，也是一秒鐘Get到快門按下後的狼吞虎咽。

美食是用來吃的，而不是用來玩的，不知道教主這麼演示小龍蝦的錯誤打開方式，會不會引來吃貨們的一片圍攻！

跑男團也是全部淪陷，不過好吃雖然可以理解，不過像李晨一樣喝掉湯汁也是戲太多。

不知道皇后蔡少芬對小龍蝦是真愛還是擺拍，吃完的小龍蝦殼擺放的整整齊齊，難道不應該爭分奪秒狂吃嗎？

穎兒暴瘦之後，雖然時刻不忘保持身材，但在美食麵前卻是誘惑難擋，烤串、龍蝦，根本停不下來！

除了明星，其實小龍蝦的粉絲真是不少，不過如今它的價格也是水漲船高，7塊錢10塊錢一隻實屬正常，一頓下來人均百元的花費只能算是填牙縫。

其實，好吃不貴的龍蝦還要看這裡，5分鐘做出味道絕對不輸餐廳的小龍蝦，快來看看COCO泡麵同款難度的小龍蝦吧！

【麻辣小龍蝦】

原料：半成品小龍蝦1盒。蔥段少許，薑片少許，蒜少許

做法：

1.可以從網上買來半成品的速凍小龍蝦，在常溫中解凍；

2.中火熱鍋熱油，將切段的蔥，切片的姜和蒜放入其中煸炒，直至出香味；

3.倒入速凍小龍蝦配好的湯汁，直至沸騰；

4.倒入小龍蝦，充分翻炒一分鐘；

5.蓋上蓋子，中火燜5分鐘；

6.期間，要打開鍋蓋翻動一下小龍蝦；

7.將小龍蝦放入容器，然後轉大火收汁2分鐘；

8.最後將湯汁淋在小龍蝦，大功告成啦！

如果你購買速凍的半成品不是很方便的話，COCO也幫大家打探來了簡易美味的食譜，家中的必備食材就搞定。

原料：蔥，姜，蒜，大料，辣椒，花椒，生抽，老抽，料酒，白砂糖，食鹽

做法：

1.中火熱鍋熱油，將切段的蔥，切片的姜，蒜，大料，辣椒，花椒放入其中煸炒，直至出香味；

2.倒入少許的水，煮沸開鍋；

3.倒入1湯匙老抽，2湯匙生抽，2湯匙料酒和1湯匙白糖；

4.最後，將小龍蝦放入，按照上面的食譜做法照做就okay啦！最後可以根據自己的口味加入鹽調味。

圖片來源

視覺中國 / 東方IC / ins

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