還不會用微波爐？教你幾招，分分鐘享用快手美味！

說到微波爐，你真的有好好利用它嗎？

有多少人平時只是用它來熱菜？

小編今天來教你！

只要你有微波爐

就算是廚房新手也能搞定一日三餐~

烤雞翅烤肉串烤蝦什麼的

統統都沒問題哦！

GIF/675K

微波爐烤雞翅

食材

雞翅中九個，依個人飯量 鹽一湯勺 老抽一炒菜勺 生抽同上 料酒半勺 花椒一小把 大料兩朵掰碎 香葉兩片揉碎糖或蜂蜜適量 微波爐一台

做法

1、將翅中洗凈，用刀切口，將調料全部放入，腌制越久越好！越久越入味，怕壞的話可擱冰箱隔夜腌制~

2、將腌制好的翅中均勻放上烤架，然後放入微波爐。先用70微波30光波的組合烤十二分鐘，保證雞翅內部熟爛，再用光波60微博40組合烤七分鐘，使得外部金黃。好了出鍋！

當然啦，時間和火候是要根據自家微波爐的功率來調整的哦~

微波番茄蝦

食材

鮮蝦10隻、彩椒1/2個、番茄醬30g、紅燒醬油1大勺、蚝油1大勺、細砂糖5g、玉米油30ml、紅葡萄酒2大勺

做法

1、鮮蝦洗凈、去蝦線，倒入少許葡萄酒，腌制15分鐘左右，將一大勺玉米油放入容器

2、蒙上保鮮膜，留一小口透氣，高火叮兩分鐘，取出容器，掀開保鮮膜，放入腌制好的鮮蝦

3、重新蒙上保鮮膜，留一小口疏氣，高火叮兩分鐘左右，將蝦翻個面，繼續以高火叮兩分鐘左右

4、將剩餘的15ml玉米油刷到蝦身上，取出放入番茄醬

5、放入紅燒醬油、蚝油，再放入少許白砂糖，所有調料攪拌均勻，重新放回微波爐，高火叮一分鐘左右

6、取出容器，掀開保鮮膜，放入先前處理過的蝦，混合均勻，蒙上保鮮膜，留一小口疏氣，再次以高火叮一分鐘即可。

微波快手烤羊肉串

食材

羊腿肉150g 彩椒適量蒜末15g 料酒15ml 食用油5ml 孜然粉8g

做法

1、羊腿肉150g洗凈，切成3-5毫米厚薄片，裝入碗中

2、碗中加入蒜末15g、食用油5ml、料酒15ml、生抽8ml、老抽5ml、鹽2g、辣椒粉8g、孜然粉8g，攪拌均勻，再倒入羊肉中拌勻腌制10分鐘

3、彩椒洗凈切塊

4、用竹籤串好彩椒和羊肉片，放入微波爐高火叮2分鐘，取出翻面，再次放入微波爐高火叮1分鐘

5、撒上孜然粉、辣椒粉，即可享用啦

微波烤茄子

食材

茄子1根 大蒜胡椒粉 生抽辣椒粉 老抽蚝油 辣椒粉孜然粉 蔥花

做法

1、大蒜去皮切成碎末。整根茄子洗凈入微波爐高火叮5-6分鐘。

2、油熱後放蒜末炒香，加適量生抽、胡椒粉、辣椒粉，少許老抽和蚝油，炒勻關火。

3、將叮熟的茄子切開鋪平，鋪上炒好的蒜蓉。適當用筷子戳一下，更好入味。

4、放入微波爐再次高火叮5-6分鐘。

5、根據口味撒點辣椒粉、孜然粉、蔥花。 就可以開吃啦！

GIF/1352K

怎樣，是不是很簡單~

學會這幾招

在家想快速做出美食

那還不是分分鐘的事嗎

想看更多？

」滷肉飯「

?

?

?

你還想吃什麼呢？請在下方留言~

用心做好每一份菜，只為取悅你~

記得

分享到朋友圈哦~

你想要的一切都將會擁有

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！