你家灶台邊的傳家寶是什麼？

最新 09-11

當期節目中的廚房達人王連東，是香河大鬍子肉餅的第六代傳人！這可不是簡單的肉餅，是在美食歷史長河中傳承下來的好手藝，帶著六輩人的美食思想、精神的老味道！

另一位特級廚師蘆笛，做了十二年的京魯菜，當天帶來的海鮮全家福，不僅是魯菜中的經典，更是自己用心留下來的傳家寶。

由此小二滋生出一個想法，不知飯糰們的家裡的灶台邊都有什麼傳家寶呢？結果不問不知道，一問嚇一跳啊！

螃蟹

我家的傳家寶是醬油。。。

飯小二回復：是太太樂嘛？

陳渝杭

我家的傳家寶是陳氏菜譜

飯小二回復：有沒有小二寫的也入了咱家菜譜呢？

Ava

傳家寶是大鐵鍋呀，煮菜可香了

飯小二回復：大鐵鍋！？有多大？煮菜香！？什麼菜？

豆芽菜

我家灶上的傳家寶是裝鹽的土陶罐子。比我年齡還大，我今年27歲了，我爸都不記得有多少年了，看見它就想起我們一家人在老房子生活的一些事情

飯小二回復：你是來秀你還年輕的是不是~

Priscilla

灶台邊最高貴的應該是那根擀麵杖，從小到大看到媽媽用那根擀麵杖擀出不同的美味

飯小二回復：真正厲害的還是媽媽！

包包 肉寶

我家的傳家寶，比我歲數還要大的舀水瓢算不？三十多年了

飯小二回復：算啊！必須算！再過幾年也許就成稀有物品了~~~

陳

我家有一把大漏勺，和蒸飯的蒸籠，奶奶輩的……

飯小二回復：這應該就是傳說中家的味道吧

咎o

我家灶台邊外婆做的酸菜壇，到了夏天真是每餐都要來上一個菜放點自家做的酸菜，再也不怕夏日炎炎吃不下飯了，而且酸菜壇裡頭的酸水，誰拉肚子了，從酸菜壇里舀上一勺喝下去，分分鐘就好了，比葯還管用。

飯小二回復：你悄悄告訴小二，你家罈子是不是個「仙丹爐」~？

愛做夢的小菇涼*

我家灶台前的傳家寶，是一個好多年前的銅的勺，還有一個就是炒菜的時候放點糖可以提鮮，還有了姥姥家院子里的那個風箱

飯小二回復：如今不用燒柴火煮飯，風箱都去院子里待著了。

順達惠民

我家傳家寶是，做菜要放糖，可以提鮮，爸爸每次都會講到

飯小二回復：爸爸是個講究的人！

阿里

我家的傳家寶應該是廚房裡那把吃飯的椅子吧。應該是奶奶輩了啦~

竹子

我家灶台邊的傳家寶是韭菜花！從小到大在家從來不在外面買韭菜花~因為家裡有祖傳秘方自製韭菜花！記得小時候每年九月的時候姥爺都會買來韭菜花、蘋果、梨……用機器手搖著磨成韭菜花醬，加上鹽腌好後用超大的瓶子裝好分給各家，歡歡喜喜吃一年~如今姥爺不在了，但我和媽媽會每年按照姥爺的方法做韭菜花，因為這味道對我們而言不僅是傳家寶，更寄託著對姥爺濃濃地思念。

飯小二回復：姥爺知道你和媽媽堅持每年做韭菜花，一定非常欣慰、驕傲、自豪，誇你棒棒噠！

文豪

漢堡加泡麵！這是我打算傳下去的傳家味道……我發現這樣吃起來有種非常特別的味道！超級好吃！主要因為我不太會做飯，以後我的孩子可能只能跟著他娘吃這個了！但真的很好吃！！！！

艾克斯

做菜時鹽和糖要相輔相成地放，欲要鹹味糖可提鮮，欲要甜味鹽能顯甜！當然，如此有哲理的話是我外婆告訴我的！

飯小二回復：外婆好棒！是哲學家、是詩人！

佳佳

我家的傳家寶是一個木製的鍋蓋！爺爺奶奶、爸爸媽媽搬了無數次家，鍋早就不知道去哪兒了，但鍋蓋留下來了！最神奇的是這個鍋蓋簡直百搭各種鍋！

許仙

我媽做的手抓飯能算傳家寶不？我是決定一定得傳下去！我所有夥伴們吃過我媽做的手抓飯後，都讚嘆不已！！！

飯小二回復：求媽媽手抓飯菜譜！歡迎媽媽《回家吃飯》哦！

會~