為什麼說天茯茶是跨時代的傑作？

總有茶友表示：早聞茯磚降血糖效果好，但剛接觸黑茶，不知自飲送人應當選哪款？今天，大師兄就介紹下最近經常被茶友誇獎的天茯，這樣你們也好對朋友道出個明堂。

2007年，白沙溪茶廠成功制出天茯茶。這款茶一經問世，便引起了業界的高度關注（翌年即獲得第五屆中國國際茶業博覽會金獎），迅速成為了茶友和藏家的新寵，並持續熱銷至今（白沙溪茶廠改制至今銷量最大、貢獻產值最高的產品）。這款茶是白沙溪茶廠對茯磚茶的「二次發明」，其意義不亞於1953年茯磚茶「移地築制」成功。此話是否太過？來看看天茯茶誕生前後改變了哪些——

1、改變了茯磚茶的銷售地域

天茯茶誕生以前，茯磚茶是在這些地方銷售的，以新、甘、寧、青、藏等邊省為主，也就是常說的邊銷茶。而這也是大多數人對於黑茶的起初認知。

圖為當年怡清源董事長受邀請到邊疆牧民家中「喝茶」。

天茯茶問世後，茯磚茶也在全國各地內銷市場甚至海外市場銷售了。

圖為2014年白沙溪王總在韓國市場簽約儀式上。

2、改變了茯磚茶的選料和品質

天茯茶誕生前，茯磚茶梗含量很多，磚面花雜，撬開很碎。如下組圖：

三、四級黑毛茶原料，15~20%含梗量

而天茯茶是長這樣的，磚塊緊實尚周正，有莖梗、葉成褐色且嫩：

一級黑毛茶原料，8%含梗量。

天茯茶問世後，還帶動了後續一系列的茯磚茶往優良品級以及低喊梗量的方向發展。如使用一、二級黑毛茶原料，3~8%含梗量，甚至又進化出原葉茯磚、帶毫茯磚等高階品。

天茯之後的市面上熱銷的茯磚茶們。

3、改變了茯磚茶的主流品飲方式

天茯茶誕生以前，喝茯磚茶需要用到這些砍柴工具劈或鋸，絲毫不誇張。而常見喝法為煮飲，尤以煮奶茶為主。

天茯茶問世後，喝茯磚茶基本上只需要用茶刀/茶針撬茶了。連喝茶也以功夫茶（沖泡法）居多。

4、一定程度上改變了白沙溪茶廠的命運

白沙溪茶廠改制重生和天茯茶問世在同一年（2007年），不禁讓人想起白沙溪茶廠誕生和黑磚茶問世也在同一年（1939年）。近50年白沙溪茶廠的面貌變化，涅槃就在21世紀初的那一年：

如今的天茯茶已然子孫滿堂，血脈代代傳承：

第二代天茯茶，以2010年上海世博會上亮相併生產持續至今的「三年陳天茯茶」和「和茶」為代表：

第三代天茯茶，以於2014年上市的福天下系列的「藍印陳潤天茯茶」和「伍年陳天茯茶」為代表：

以及近期大熱的十周年版的天茯茶（今年發售的「天茯2017」）：

當然，它們都來自一款跨時代的經典傑作——第一代天茯茶，也就是最近來問我最多的這款：

那麼最後，大師兄就這款茶做個簡單的品飲點評：

磚形周正較緊，較嫩，有梗，金花較茂盛，褐綠。湯色橙黃明亮，香氣純、帶煙，且有陳香。滋味尚醇和，有回甘。葉底尚軟，帶莖梗，呈金褐色。（概括來說，天茯是性價比極高的一款好茶，送人自飲囤茶皆宜。）

辛苦碼字和拍攝的原創，轉載請告知，謝謝！！

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