家裡筷子發霉要注意,3招去除黴菌,家人健康,可惜很多人不知道
中國人的飲食習慣非常簡單,一雙筷子就能代替其它餐具解決基本的用餐問題,慢慢的筷子也深深紮根於我們的生活中,筷子的主要材料是木和竹子。很多的家用筷子使用頻率高,長期用水洗滌,導致筷子的含水量高,容易滋生黴菌:如黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。怎樣減少筷子發霉,小編教大家幾招。
【少用一次性筷子】
說到一次性筷子,人們稱它為「方便筷」,經過消毒的一次性筷子保質期最長為4個月,一旦過了保質期很可能帶上多種黴菌及病毒。值得注意的是,過期一次性筷子還含致癌物黃曲霉素,具有極高的致癌風險,可誘發肝癌,生活中要減少一次性筷子的使用。
【淘米水浸泡筷子】
如果家裡發現有發霉的筷子,小編教你一招最好用的方法:將家裡洗米後留下來的淘米水不要倒掉了,把發霉的筷子浸泡在淘米水中,泡到5分鐘左右,在洗碗布上撒上一些食鹽,用力擦洗髮霉的筷子,這一招也可以用來日常護理我們的筷子。
【生薑擦洗筷子】
在熱水裡加入食鹽,將水攪拌均勻,將家裡發霉的木筷浸泡在水裡一段時間,把筷子從水裡拿出來,平鋪在菜板上,把直徑稍寬一點的生薑切片,用生薑片反覆擦拭發霉的木筷,對筷子進行擦洗大約2分鐘,去除霉斑後,再用熱水沖洗乾淨。
【食醋清理筷子】
還有一招就是:可以用到廚房裡的食醋來護理筷子,在筷子上撒點醋,放太陽下晾晒乾,家裡的筷子日常的使用過程中我們一定要注意,每次使用後一定要將筷子徹底洗乾淨,要定期清洗筷子盒,定期將筷子拿出來曬一曬太陽。
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