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外國人無法理解的亞洲美食,你能接受幾種?

整個東亞地區其實有不少食物讓西方人都相當接受不能,一起來看看外國網站Buzzfeed整理出來的「西方國家無法理解的23種亞洲美食」,看來這些東西對歪果人來說可是文化大衝擊阿~榴槤。榴槤是公認的東南亞水果之王,其實真的很好吃,但是要是論臭味的話應該也是王,由於榴槤的臭味穿透力極強,就算是多刺的外殼也無法阻擋這種味道向外蔓延。

納豆。納豆是發酵過後的黃豆,很多人形容納豆的味道就像是髒兮兮的臭襪子。

龜苓膏。龜苓膏的做法就是把龜殼磨成粉,加入草藥熬煮,蒸發掉多餘的水後就是龜苓膏,常與蜂蜜或煉乳一起吃。

貓屎咖啡。這是一種很不人道的咖啡,所謂的貓屎咖啡就是在印度尼西亞出現的,當地的麝香貓會吃咖啡果,由於在體內無法消化才被排除體外,這種咖啡豆在市場上被賣到很高的價格,當地有不少人馴養椰子貓來吃咖啡果,但被批評是虐待動物。

雞爪。不止亞洲人喜歡吃雞爪,秘魯、墨西哥和南非都會吃雞爪。

燕窩湯。燕窩就是燕子口水,雨燕用富含膠質的口水來築巢,珍貴的燕窩一個可以賣到100美元。

皮蛋。皮蛋是由鴨蛋或鵝蛋浸泡在鹽溶液中數個月製成的,成熟的蛋蛋清像果凍,吃起來就和普通雞蛋一樣

雞血塊。雞血塊是菲律賓美食,被當地人叫做betamax,通常會把雞血塊用竹籤串著烤

蛇酒。日本沖繩縣有喝蛇酒的習俗,當地的釀酒廠會將活蛇浸入裝滿酒的大罐中淹死,毒蛇的毒液會慢慢浸入酒中,形成一種獨特的風味,當地人認為這種酒可以壯陽。

白蟻蛋湯。在東南亞,白蟻蛋是一種非常受歡迎的美食,經常被用來做湯,據說白蟻蛋很像魚子醬,在嘴裡破裂後能嘗到一種酸酸的口味。

蠶蛹。在南韓人們有會吃蠶蛹,在街邊就能買到這種鹹味小吃,通常會拿來當下酒菜。

掘土蜂脆餅。這個也是日本美食,住在農村裡的人會去森林裡捕掘土蜂,用水煮熟後晒乾,在烘烤餅乾時加入。

生馬片。日本人除了喜歡吃生魚片也愛吃生馬片,馬肉在日本也被叫做櫻花肉

河豚。河豚由於體內有毒,很多人都會避免吃牠,但是不少人卻很愛吃

醉蝦。這邊的醉蝦不是那種平常看到普通的醉蝦,真正醉蝦的做法是趁蝦還活著的時候進入酒中,吃的時候人們咬掉蝦的頭部,將蝦身體送進嘴裡時還能感受到它扭動的身體

鹽辛。鹽辛是一種將海鮮切碎後拌上魚內臟腌制的美食,通常日本人會一口氣吞下一份鹽辛,然後再配酒吃下去。

油炸狼蛛。柬埔寨被赤化時食物短缺,飢餓的人們人們只能吃油炸狼蛛來果腹,後來這道食物就成了柬埔寨的代表美食,人們形容狼蛛的味道介於雞肉和鱈魚之間。

蝗蟲。日本人喜歡吃油炸脆蝗蟲,通常會配上糖和醬油,日本人甚至還曾經做過蝗蟲冰淇淋。


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