家常雪梨燉銀耳湯的做法詳解 滋陰潤肺功效多多

銀耳雪梨湯是日常中常見的一道甜品，它的功效很多，女性常喝不僅可以美容養顏，還有養生的作用。對於患有支氣管疾病、經常咳嗽的人來說，常喝有止咳清肺的功效。銀耳含有豐富的植物膠原蛋白，經常食用對皮膚有很好的作用。這道甜品製作起來很簡單，自己在家就可以做。首先我們需要準備食材：雪梨一個，銀耳少許，枸杞紅棗幾顆，冰糖少許。

將銀耳提前用清水泡發，泡發的銀耳顏色會發白。這裡教大家一個選購銀耳的方法，聞起來有硫磺味的銀耳千萬不要購買。顏色均勻、沒有其他異味的則是比較好的。

在燉盅里加入三分之二的水，放入切成小塊的雪梨和撕成小朵的銀耳，加入紅棗一起燉一個小時左右。待銀耳湯變得粘稠，銀耳變得軟糯即可。放入枸杞和冰糖調味即可食用了。

燉得糯糯的冰糖銀耳湯透明晶瑩，味美甘甜，是一道傳統的滋補佳品，是愛美女性不可錯過的一道美食。雪梨是一種水果，我們平常都是生吃水果，其實有些水果經過蒸煮之後，味道也是非常不錯的。比如蘋果可以做成蘋果派或者是烤蘋果，也可以和雪梨一起煮水，經過煮熟之後的蘋果膠質更容易被人體吸收。

雪梨還有其他的吃法，比如冰糖川貝燉雪梨，是一道止咳的良藥。還可以用紅酒燉雪梨，也是一種養生美容的吃法。也可以用烤箱製作冰糖烤梨，帶有焦糖的味道。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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