一念是鬼？一念是魔？

詩有詩聖、詩仙，酒有酒鬼、酒仙，古代詩人李白經常飲酒作詩，豪放大氣！那茶呢？在茶桌上，經常有人喊：你這個老茶鬼！是的，茶人中，也有「神仙鬼怪"，想知道你屬於喝茶的哪個階段嗎？

答案在下面

「觀、聞、品、想」你的茶，你知道。你所處的階段，在這裡！

「觀」：餅形、干茶、湯色、葉底

「聞」：聞香氣

「品」：品滋味

「想」：品茶後的感受

茶痴，是茶人的第一階段。

茶痴有三必：逢人必茶，逢茶必品，逢品必論。欲做茶痴，必先喝茶、學茶。

茶痴每天都在研究，每天都在喝茶，但世界那麼大，茶山那麼多，即使跑斷腿，累歪嘴，也得兩三年，方可練成一名基本及合格的茶痴。

茶痴的煩惱是：越來越不值錢。要想出人頭地，必須升級為「茶鬼」。

茶鬼，是茶人的第二階段。

茶鬼逢人必茶，逢茶必品，逢品必論，逢論必勝。茶痴懂的，茶鬼肯定懂，但茶鬼懂的，茶痴未必懂。茶鬼修鍊秘籍，唯一字：細，就是把一道茶里的感覺細分，然後逐一辨識清楚。

譬如: 當XX茶痴說，xx茶很厚重時，茶鬼就可以說:其實，厚重這個詞里，包含了「茶湯的粘稠度」「茶味的滲透力」「茶湯的重量感」「茶湯的密度感」"茶味的包裹率」。。。而這些東東，茶痴是搞不清的，因為茶痴浸淫在「相」中，不得其門而出。

當喝茶、品茶、論茶到一定境界，「茶鬼」就會升級為「茶魔」。

「茶魔」，就是茶人的第三階段。

茶魔修鍊秘籍，就倆字: 再細。一道茶里，至少有一百種以上的感覺，所謂「百感交集」。要想準確的區分全部的這些感覺，唯靠對比。

通過細緻深入的剖析和比對，即使兩道看起來幾乎一模一樣，香氣大體一致的茶，也能分出很多區別：飽滿度，揮發度，融合度，持久度，滲透率，附杯率，熱發點，冷凝點……人類的感官一次只能聚焦於一個某個項目里的某一種感覺的某一個剎那，而一旦聚焦，其它同步發生的感覺就會被忽略，俗稱：一葉障目。

除非......變成仙。

茶仙：茶人的第四階段

茶仙修鍊秘籍，唯一字: 戒。仙與佛相同：四大皆空，我佛慈悲。

飲茶時，不思不想不糾結不纏綿。入相容易離相難，資質駑鈍如末學者，每日巳時申時定量飲茶兩道，再輔以素食，站樁，打坐...歷五年，經三千餘道茶，才初步小有成效。終於可以在喝一道茶時，不怎麼起心動念了。於是發現，天地萬物，在不斷運動後，一切都將歸於「靜止」。

茶人，是第五個階段

放下自我，就能夠走進茶。人是不可能喝懂茶的，但能夠跟著茶，把自己喝懂。品茶時，放空心靈，解下負擔，以茶為鑒，可以清身，正情，和氣，化欲，離妄，明心。以物為鑒，必先盡物之性，方可不為物困，即所謂格物。

有過執著，才能放下執著。如此，便有言：茶可以清心，茶可以養人！山間一壺茶，一飲萬情空！

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