蜂蜜的保質期是多長時間 和這些食物會有相剋反應

說到蜂蜜，相信很多朋友都不陌生吧，不僅可用於飲食，對於肌膚保養也有一定的功效。但是，如果要問到蜂蜜的保質時間是多久？又有多少人知道呢？任何食物都有一定保質期的，同樣的，蜂蜜也有其保質期，下面我們來詳細介紹一下吧。

通常來說，在市面上購買的蜂蜜一般都已經添加了防腐劑了，這種蜂蜜的保質期維持在一兩年左右，相對來說保質期還是比較久的。如果你購買的是那種土蜂蜜的話，保質期一般只在半年左右，需要提醒大家的一點是一定要用冰箱進行貯存，不然很容易變質。

其實，蜂蜜的保質期是比較短暫的，要想延長蜂蜜的保質時間，在食用的時候就要多加註意了，可以購買蜂蜜的專用勺子，以免空氣和蜂蜜的過多接觸，不失為一個延長蜂蜜保質期的好方法。

雖然蜂蜜的營養價值得到了認可，但是，需要注意的是蜂蜜和很多食物是相剋的，在食用的時候一定要禁忌，下面我們就來重點講述一下。

一是蜂蜜和豆漿最好不要同食。兩者中含有的有機酸和蛋白質結合之後會產生沉澱，這一物質是不會被人體吸收的。

二是和和豆腐也是不能一起食用的。兩者都屬於性寒食物，一起食用很容易引起腹瀉。

三是在沖服蜂蜜的時候一定要用溫水，千萬不可用過燙的水，很容易破壞掉蜂蜜中的營養成分，起不到保養的作用。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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