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厲害了我的花生!原來就連花生皮也具有這麼大的價值!

金秋九月,正是農村收穫花生的季節,花生在農村地區產量較為豐富,是農村地區主要農作物之一。花生的營養價值相信不用過多介紹大部分朋友也能略知一二,常食用花生對人體自然是大有益處。但你知道花生皮有何價值嗎?這樣一問,恐怕有好多朋友都回答不上來。今天小編就跟大家講講花生皮的妙用之處!

厲害了我的花生!原來就連花生皮也具有這麼大的價值!

花生皮又叫花生衣,小編這裡說的花生皮是指花生種子外面那層紅色的薄皮。花生皮含有比較豐富的營養價值,一般人吃炒熟的花生都喜歡把皮搓掉在吃,其實這樣是較為浪費的一種吃法,花生皮具有「補氣止血」的功效,其對於血友病、癌腫出血及胃、腸等出血都能起到一定作用。

我們農村地區吃花生一般都帶著皮吃,只有極少數人將皮去除後再食用,其實老百姓們也並不知道花生皮會有這等功效,只是知道花生皮可以食用,吃花生搓皮比較麻煩,所以就連同花生皮一起吃掉。

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朋友們都知道,花生是全世界公認的健康食品,在我國花生更是被譽為「十大長壽食品」之一。大部分人都知道花生具有調和脾胃、降壓、補血止血等功效,這裡所說的補血止血就是指花生皮所起到的作用。

對於在哺乳期、經期、孕期的女性來說更應該經常食用帶皮花生,因為這時期的女性失血相對較多,花生衣正好能為她們起到補血的作用。

厲害了我的花生!原來就連花生皮也具有這麼大的價值!

再好的食物也有不適宜的人群,在這裡小編特別提醒的是,消化不好的中老年人切莫過量的食用花生,因花生中含有大量的油脂,其具有緩瀉的作用。另外,有跌打損傷的人群也不宜食用花生,否則會出現淤血難散,加重淤腫的情況。



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