秋天此物全身是葯，有十九個鮮為人知的功效！

絲瓜營養豐富，含有大量的維生素、礦物質、植物粘液、木糖膠等物質，全身都可入葯。那麼絲瓜的營養與功效有哪些呢？下面一起來看看絲瓜的功效吧。

一、治鼻竇炎

乾絲瓜用鐵鍋焙焦，研成細末，每次服 6 克，於早晨空腹時用溫開水沖服，連服 8 天。

小百科：鼻竇炎是鼻竇粘膜的非特異性炎症，為一種鼻科常見多發病。可分為急性和慢性兩類，急性化膿性鼻竇炎多繼發於急性鼻炎，以鼻塞、多膿涕、頭痛為主要特徵。慢性化膿性鼻竇炎常繼發於急性化膿性鼻竇炎，以多膿涕為主要表現，可伴有輕重不一的鼻塞、頭痛及嗅覺障礙。

二、治咽喉炎

嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁，加入適量白糖，每日 1 匙，每天 3 次。

小百科：咽喉炎是由細菌引起的一種疾病，可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。急性咽炎常為病毒引起，其次為細菌所致。慢性咽炎主要是由於急性咽炎治療不徹底而反覆發作，轉為慢性，或是因為患各種鼻病，鼻竅阻塞，長期張口呼吸，以及物理、化學因素、頸部放射治療等經常刺激咽部所致。

三、治風寒咳嗽

絲瓜自焙乾，研成細末，煉蜜為丸，每次 9 克，每天 3 次。

小百科：風寒咳嗽，風寒犯肺，肺失宣肅，則見咳嗽頻作，痰稀色白，鼻塞流清涕，咽癢聲重；風寒外束，腠理閉塞，則惡寒無汗，頭身疼痛；舌淡紅，苔薄白，脈浮緊或指紋浮紅為風寒表證之徵。

四、治菌痢

絲瓜根、莖、葉均可，洗凈後搗爛擠汁每次服 2 匙，每天 3 次。

小百科：細菌性痢疾，簡稱菌痢，是志賀菌屬（痢疾桿菌）引起的腸道傳染病。臨床表現主要有發冷、發熱、腹痛、腹瀉、里急後重、排粘液膿血樣大便。中毒型菌痢起病急驟、突然高熱、反覆驚厥、嗜睡、昏迷、迅速發生循環衰竭和呼吸衰竭，而腸道癥狀輕或缺如，病情兇險。菌痢常年散發，夏秋多見，是我國的常見病、多發病。本病有有效的抗菌葯治療，治癒率高。療效欠佳或慢性變多是因為未經正規治療、未及時治療、使用藥物不當或耐葯菌株感染。

五、治奶水不足

方法一：絲瓜 60 克，豬蹄 1 個，燉熟後當菜吃。

方法二：老絲瓜 1 個，陰乾，燒存性，研末，黃酒沖服，每次服 9 克。

六、治過敏性哮喘

方法一：絲瓜藤洗凈搗爛擠汁，每次服 1 匙，每天 3 次。

方法二：生小絲瓜 2 條，切斷，放砂鍋內煮爛，取濃汁 150 毫升服，每日 3 次。

小百科：過敏性哮喘是一種比較頑固的疾病，多在嬰幼兒期發病，如果忽視治療，可以伴隨終身。大部分哮喘患者都存在過敏現象或者有過敏性鼻炎，有過敏性鼻炎的哮喘患者發病前兆會有打噴嚏、流鼻涕、鼻癢、眼癢、流淚等癥狀。由於癥狀與呼吸道感染或炎症相似，大人缺乏相關知識，往往在早期忽視治療，也極有可能被誤診。

七、痔瘡引起大便帶血

方法一：絲瓜花 30 克，槐花 15 克，水煎服，每日 1 次。

方法二：鮮絲瓜 250 克切塊，豬瘦肉 200 克切片，加水適量共煮湯，煮熟後食鹽調味佐膳。

八、治療神經痛

把絲瓜汁溫熱後飲下，用量根據癥狀而定，每日 100 毫升左右，或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁塗抹患部，也有療效。

小百科：神經痛是神經科常見癥狀之一，此種疼痛是指在沒有外界刺激的條件下而感到的疼痛，又稱為自發痛。病因不明者稱為原發性神經痛，有明確病因者稱繼發性（或癥狀性）神經痛。

九、治皮膚癤腫

鮮絲瓜 1 個，搗爛後敷在患處，然後再用紗布包紮，每天換藥 1 次。

小百科：癤腫是一種化膿性毛囊及毛囊深部周圍組織的感染。癤腫可能由細菌感染、空氣或食物過敏、生活壓力、衛生不食、生病、抵抗力差、某些藥物、吃過多垃圾食物、傷口感染、血液中毒、或甲狀腺毛病等因素引起。它既痛且不雅觀，有時還會留下疤痕，偶爾甚至有危險性。

十、治蕁麻疹

鮮絲瓜葉一把，搗爛擠汁，加入少許冰片，塗抹患部。

小百科：蕁麻疹俗稱風團、風疹團、風疙瘩、風疹塊（與風疹名稱相似，但卻非同一疾病）。是一種常見的皮膚病。

十一、治斑禿

老絲瓜切片，用力擦拭沒頭髮的部位，直到局部發熱為止，每天 2～3 次。

小百科：斑禿俗稱「鬼剃頭」，是一種驟然發生的局限性斑片狀的脫髮性毛髮病。其病變處頭皮正常，無炎症及自覺癥狀。

十二、治腳汗過多

將老絲瓜燒成炭，研成細末，撒在鞋中，赤腳連穿半月。

十三、美白抗衰老

絲瓜汁有「美容水」之譽。含防止皮膚老化的 B 族維生素，增白皮膚的維生素 C 等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。將生長的絲瓜藤割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水塗搽臉或肌膚，能潤肌防皺功效；也可以將絲瓜直接絞汁，調入適量蜂蜜或甘油搽，效果更好。

十四、抗壞血病

絲瓜中維生素 C 含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素 C 缺乏症。

十五、健腦美容

由於絲瓜中維生素 B 等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康。絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺，還可以抗病毒、抗過敏。

絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏功效。

十六、月經不順

用絲瓜絡 1 個，加水 1 碗煎服，常喝可調理。把絲瓜子烘乾，加水 1 碗煎服，水開後加入少量紅糖，沖黃酒溫服早晚各 1 次，對調理月經不順有效。老絲瓜 1 個，燒乾後研成細末，每次服 9 克，鹽開水調服。可治療月經過多。

十七、蛔蟲病

黑生絲瓜子 40～50 粒，剝去殼，取其仁嚼爛，空腹時用溫開水送服（或將絲瓜子仁搗爛裝入膠囊服），兒童每服 30 粒，每日 1 次，連服 2 日。

十八、慢性氣管炎

經霜絲瓜藤 150～240 克，水煎服，每日 1 劑，10 天為一個療程，連服兩個療程。

十九、絲瓜食用禁忌

絲瓜性屬寒物，味甘體滑。對於咳嗽痰多色白，或咳痰多白沫的慢性支氣管炎患者，食用會加重病情。絲瓜寒滑，多食能滑腸致瀉。脾虛便溏者不宜服用。

絲瓜是一種常見的蔬菜，也是很多人都喜歡吃的，但是絲瓜除了做成美味之外，還有不錯的食療功效，上面的十九個功效就是鮮為人知的，值得收藏吧

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