每天8杯水？你還要被騙多久……

據說，每天要喝夠 8 杯水，才是健康的生活方式。

別開玩笑了！想一下，你每天可以喝多少水？每天沒有喝足8杯水，難道身體就不健康了？那樣的話豈不是大多數人都早已健康堪憂？

我們不妨先來判斷判斷，自己到底缺不缺水。

最簡單的判斷方法就是：尿液。

人類尿液的顏色的顏色越淺，說明人體內水分供應越充足。一般說來，正常情況下，如果尿液的顏色淺，近似淡茶水顏色，說明人體內水分供應充足，可以輕鬆地將代謝廢物排出體外。

若尿液呈現黃色，說明身體水分短缺，腎臟的壓力增大；若顏色更深，近似橘黃色，人體處在嚴重脫水狀態，有健康隱患，長此以往，會引起嚴重疾病發生。

除此之外，皮膚乾燥無光澤缺乏彈性，甚至有時候感到疲憊、記憶力下降，運動時體力不佳，都是身體缺水的信號，可作為輔助參考。

長期以來，我們對每天8杯水的說法深信不疑。那麼來考證一下，這一說法到底從何而來？關於每天8杯水這一說法的來源，主要有兩種觀點：

1、早在 1945 年，美國國立研究所的食品營養委員會推薦了一種觀點，原文大意是：「大部分情況下，成人每天需要補充2.5升水，通常情況下每卡（熱

量）的食物含1毫升水，通常的飲食中含有上述要求水量的大部分。」

後來有人斷章取義，只引用了「成人每天需要補充2.5升水」這一句話，而2.5升水≈8*300 毫升水(約一杯水的量)，因此就有了每天8杯水的說法。

2、1974年，美國營養師 Frederick Stare 在書中寫道:「對於普通成人，每天大約需要 6～8杯水分，水分的形式包括咖啡、茶、牛 奶、軟飲料、啤酒等等。水果和蔬菜也是補充水分的良好來源。」

而且後來，據科學家考證，這一說法本身就是缺乏科學依據的。

既然每天8杯水的說法，最初的觀點所指的都是「人體所需水分」，而水分的來源更是包括了從各類飲品和食物中所攝取的部分，不單單是飲水攝入。

再加上，這些觀點本身就是沒有研究數據支撐的，缺乏科學依據，那麼「每天8杯水」這一說法的科學性，也就無從談起了。

那麼，問題來了，怎樣才是喝水的正確打開方式?

第一，每天喝水量的多少是因人而異。

因為每個人所處環境的濕度、飲食結構、健康情況以及運動量的大小等因素都是存在差異的。

但是，總的說來，對於健康的成年人群體而言，在感到口渴的時候喝水就可以滿足人體的水分需要，不會影響健康。但是對於孩子來說，是需要比成年人喝更多的水的。還有研究表明，對於 7～9 歲的孩 子來說，喝水可以提高他們的注意力。

第二，喝水喝多了也不必太過於擔心。

如果你之前相信了 8 杯水的說法，並且嚴格履行，也不必擔心。的確，喝水喝多了，會增加腎臟負擔，甚至會引發水中毒。但是，這都是比較極端的情

況，一般喝水喝得多，也只不過是增加了上廁所的次數而已。

不過，還是要注意適度，每天適量飲水就可以了，不必太強迫自己錙銖必較的喝足所謂的「8杯水」了。

第三，喝水時間的選擇。

關於什麼喝水的時間有什麼講究，其實注意兩點就好：

一是早上起來最好喝杯水，因為經過一夜的睡眠，身體需要補充水分，同時還可以幫助肝臟和腎臟排毒。

二是晚上睡前 2～3 小時喝最後一杯水，同時在晚上9點鐘之後，就盡量不要喝水了， 因為臨睡前喝水會增加腎臟壓力，易引起眼瞼水腫，還可能影響睡眠。

第四，喝什麼樣的水？

水質呢，當然要乾淨，最好含有人體所需礦物質和微量元素，弱鹼性水更健康。

拋開這些不說，還有一點很重要的，要喝溫水，18～45°C的水溫即可，過燙和過涼的水都有害身體健康。另外，慢些喝水更有利健康，緩解口渴的速度更快。簡單說，喝溫不喝涼，喝慢不喝快。

丟棄每天 8 杯水的偽科學，把健康的喝水理念用起來，每一天都元氣滿滿，喝出健康來。

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