高血脂不要愁！一朵木耳這麼吃，2月後血脂平穩，高血脂不攻自破

高血脂是指血清中脂類物質的濃度增高、超出正常範圍者，包括高膽固醇、高甘油三酯等單項升高或這些物質同時升高。當人體攝入過多熱量或過多含脂肪的食物時，會出現高血脂，高血脂如不注意控制，很容易導致動脈硬化，最終導致心腦血管疾病。

目前，我國居民進食肉類、油類較改革開放前明顯增多，導致高血脂也明顯增加，因此，控制飲食對防治高血脂非常必要。通過控制高血脂，從而控制心腦血管疾病的發生或發展。

黑木耳豆腐湯

原料：黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡蘿蔔30克、水發香菇150克。

製作：黑木耳用溫水泡發，去雜質後洗凈;豆腐切成小塊，胡蘿蔔、香菇洗凈切成小丁。先在燒鍋內加入鮮湯一碗，把黑木耳、胡蘿蔔、香菇倒入，加姜、蔥、鹽，燒沸後放入豆腐、味精，淋上麻油即可。

功效：健脾除濕、通便降脂。

主治：適用於各型高脂血症者。本膳既能益中氣、除濕濁、通大便，又可軟化血管、降血脂、降血壓，老年人經常服用，可達到預防和治療心腦血管疾患的雙重作用。

除此之外還有哪些食療可以降血脂呢？和小編一起來看看吧

三子降脂飲

【原料】枸杞子30克，決明子30克，沙苑子30克，紅糖20克。

【製法】將決明子、沙苑子洗凈，決明子搗碎，與沙苑子同放入紗布袋中，扎口，備用。將枸杞子揀雜，洗凈後，與葯沙袋同入砂鍋，加入濃煎2次，每次30分飲，合併2次煎汁，調入紅糖，拌勻即成。

【用法】上下午分服。

羅布麻茶

一天15克，每天喝3杯茶，6周後血壓可下降7個百分點，羅布麻茶含有芸香苷，類似於維生素P活性，能保持或恢復毛細血管的正常抵抗力，增強血管的柔韌性和彈性，能降低血清膽固醇，防止脂肪在血管壁中沉積。而且，羅布麻茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高，並對高血壓患者的血壓進行降低的作用。特別是靜東堂羅布麻茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用，多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂。

菊花決明子粥

原料:菊花10克，決明子10—15克，粳米50克，冰糖適量。

做法:先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣，取出，待冷後與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日為l療程。

功效:菊花、決明子都可以清肝明目，降壓通便。該方適用於高血壓、高血脂症，以及習慣性便秘等。需要注意的是該方大便泄瀉者忌服。

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