香港周末珍藏版

「品味潮人」清酒大賞(TTSA)2017結果已塵埃落定，頒獎典禮亦於5月11日假香港灣仔會議展覽中心的HOFEX ProWine內舉行。HOFEX是世界知名丶每兩年一次在香港舉行的大型餐飲業展覽會，「品味潮人」清酒大賞頒獎典禮能在這個具代表性的舞台舉行，足證有其無庸置疑的公信力。

頒獎典禮當日共頒發了60個獎項，專家組銀獎共2名丶銅獎25名；用家組金獎5名丶銀獎7名丶銅獎18名，而兩組加起來最高分數的頭三名更獲頒最高榮譽的「品味潮人」冠丶亞丶季大賞，結果季軍得主是來自秀鳳酒造場的秀鳳玉苗純米大吟醸─原酒，亞軍得主是近江酒造的近江市錦藍大吟釀，而冠軍得主同樣是秀鳳酒造場的另一款原酒，秀鳳山田錦純米大吟釀─原酒。

香港首位獲美國BJCP「認可」資格的國際啤酒評審方啟聰致辭時說：「今次活動得出的大數據很有價值，不說不知，香港在日本清酒的進口量是全球第二，僅次於美國，如用價值來計算更是全球之冠！所以香港人的口味應該要受到重視。」而最有趣的地方是一些參賽品在專家組獲得銀獎或銅獎，但在用家組則得不到任何獎項，證明專家與用家的口味有所出入。

頒獎典禮當日，除一眾香港本地嘉賓丶清酒愛好者之外，也有來自外國及內地的賓客，令活動更國際化，亦可見清酒的吸引力涉及全球，大會預備了多款得獎清酒即場供賓客們品嘗。「品味潮人」將繼續以得獎清酒配搭各國美食，並與不同食府協作籌辦巡迴品味丶餐宴活動，給品味潮人吃喝事兒上更多玩意和選擇。

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