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我們山裡的這種野味,一般人都不敢碰。網友表示:它有毒不敢吃!

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網友表示:很多人大多沒見過地里長出來的是什麼樣,還覺得它的葉子像荷葉,挺好看,過去拔一片來玩,可是不一會兒,就手上就紅了一大片,奇癢難耐,用水洗也沒用。小時候經常吃,白煮,然後蘸點蝦油吃,一頓飯就這麼打發了。農村家家戶戶都中的一種蔬菜,無論男女老少都喜歡吃的美味芋頭。

大家知道嗎?其實現在農村的地少,一般都會在房子周圍的空地上,種上一點,平時當蔬菜吃,過年的時候用來蒸年糕。這種種子都是自己保留的,隨便放在那個陰暗的角落,等明年春夏的種下去,還是可以發芽。它不像檳榔芋個頭那麼大,很小粒,拔幾顆才能煮上一鍋。芋頭的營養價值很高,白煮蘸醬油,客家人還把它做成餃子,煎包都很好吃。

聽說胃不好的人要少吃,容易積食,反正我都吃的挺好,沒出過什麼問題。要想吃小芋頭,現在城鄉結合部的農貿市場估計有賣,千萬不要說被毒過一次,再不敢碰它了,這可是不可多得的美味。如果害怕就什麼都不用吃了,大家說是吧?

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