澳洲皇帝蟹的體型是各種蟹中最大的,名副其實的蟹中皇帝
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09-11
澳洲皇帝蟹雖然名字與帝王蟹差不多,但它們是不同的兩種蟹!皇帝蟹的體型是各種蟹中最大的,名副其實的蟹中皇帝!有「巨蟹」之稱。此蟹通常每隻重達8斤以上,更大的則重達10斤-15斤!這絕對是一款重量級的高端食材!隨便一隻8斤的澳洲皇帝蟹動輒就要花費幾千大洋!
由於澳洲皇帝蟹比較巨大,食用的時候可以一蟹多吃,一次享受多重風味。其實皇帝蟹這種級別的美味不需複雜的做法,直接清蒸或者煮湯就已經足夠鮮美。
在這個秋高氣爽的季節,約三五好友,煮一隻15斤重的皇帝蟹,這日子過的比皇帝還要享受!
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