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媳婦在家栽種的飛碟瓜,被譽為「瓜中的美男子」,你見過嗎?

你們見過養在家裡的瓜長相比較奇怪的嗎,這樣的盆栽養在家裡誰敢去摘了吃呢,你們見沒見過這樣奇葩的蔬菜呢

飛碟瓜又名碟瓜、碟形瓜、齒緣瓜、扁圓西葫蘆,為葫蘆科南瓜屬美洲南瓜的一個變種。其果實既可以觀賞,又可以食用,是一種難得的現食兼用園藝植物。

飛碟瓜不僅具有很高的觀賞價值,還具有很高的食用價值和醫療保健價值。它的嫩果、嫩花、嫩消、葉柄、種子均可以食用。根據測定,飛碟瓜含有豐富的維生素C、B1、B2,胡蘿蔔素,尼克酸及鉀、鈣、磷、鐵等多種礦質元素。 可以涼拌或者炒食。

由於飛碟瓜外形美觀俊俏,被農業界譽為「瓜中的美男子」。以嫩果食用,味道鮮美,果肉清香,細膩,可涼拌,炒食。近年來作為盆栽蔬菜栽培,很受歡迎。

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