這些食物堅持吃，戰勝肝病，輕鬆逆轉脂肪肝和肝硬化！

肝病被認為是中國的國病，其中包括肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等，每年奪走數萬人的性命，對大家的健康影響甚巨。認識肝病的徵兆，並預防肝病發生對每個人來說都非常重要，下面就讓我們一起來了解肝病的預防對策吧！

肝臟疾病最常見的癥狀有疲勞、體重減輕、食慾下降、噁心、出現不明瘀傷等。除了養成健康的生活方式之外，同時也建議多食用以下食物，幫助提升肝臟功能、逆轉肝臟疾病：

蘑菇：

種類較多，現多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

百合：

性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用，並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

冬瓜：

性微寒，味甘，含蛋白質、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，並可解魚蟹毒。

香蕉

香蕉富含鉀，吃香蕉有助於清潔肝臟、加強消化，幫助排出毒素並補充身體所需的鉀。

生薑

生薑含有纖維，是消化道不可缺少的營養素，適量食用有助於解毒。生薑內的抗氧化劑可幫助提升免疫力，防止感染、避免疾病上身。

地瓜

地瓜含有大量的鉀，有助於清潔肝臟。更棒的是，地瓜也富含鎂、鐵、維生素B6、維生素C和維生素D，具有強大的抗發炎特性，可用於治療脂肪性肝病。

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