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第一次去朋友家吃飯,他媳婦兒做了一桌子家鄉菜,我竟不敢下筷子

第一次去朋友家吃飯,他媳婦兒做了一桌子家鄉菜,我竟不敢下筷子

剛剛開學,朋友很久沒見了。本就打算聚聚,剛好有一個朋友不在學校住了,在校外租了一套房子,盛邀之下,我們來到了他們溫馨的小屋聚餐。朋友的媳婦兒真是賢惠,我們一去就給我們做了一桌子菜。個人覺得太豐盛了,結果看到這麼多家鄉味道的菜,激動的都不敢下筷子,都不知道到底先要吃哪一個菜。

第一次去朋友家吃飯,他媳婦兒做了一桌子家鄉菜,我竟不敢下筷子

一個有八個菜,一個紫菜蛋湯。還有特製的百香果蜂蜜茶,蜂蜜是朋友從老家帶來的,味道特別的香醇。空心菜後面沒有單獨拍出來,空心菜真的是怎麼做都好吃,這裡是清炒的最後撒上蒜末,味道真的極棒。

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這個是她做的鴨胗,裡面放了泡椒和酸豆角。酸酸辣辣的口感特別下飯,真的是找到了家鄉的味道。因為朋友的媳婦兒是我的老鄉,所以她做的菜真的就是有家裡的味道。

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這道菜是啤酒鴨,不過是朋友親自下廚做的。雖然不是很好看,但是味道很棒呢。

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個人覺得這道腐竹做的特別棒,就是不軟不硬,味道剛好。不會特別軟塌,也沒有嚼不動,就是軟中帶有一些嚼勁,而且做的特別入味。

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青椒炒五花肉,雖然看著肥肉有點多,但是肉因為先腌制了在經過油煎了一遍。肥而不膩,香脆帶感。

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平時大家怎麼吃藕片呢?我們家一般是清炒藕片,會適當得加入一些醋來調味,帶點酸但是藕片咬下去口感又很清脆。

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這道菜稍微有點失敗,涼拌黃瓜。味道很棒,但是本來她是打算把黃瓜切成薄片捲成黃瓜卷的。但是 卷了一些後面可能時間不夠,就把剩下的切塊去涼拌了。味道帶一絲甜味,黃瓜本身的清香依舊保留了下來,沒有被拌料給搶味。

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朋友的媳婦兒真是能幹,一個人做了這麼一大桌子菜。雖然並不是什麼大魚大肉,就是幾道普通的家常小菜,但是味道很棒,也表示了人家的一番心意。吃完這一頓,簡直就不想回學校吃食堂了。

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