抄送你1份 長壽飲食的課件

今天我在微博上看到一位好友@卡卡更新了一條內容：

失聯整整9天，沒有什麼別的原因。9月2號，上周六下午1點，我突發腦出血住院了。

沒有任何預兆，沒有任何劇烈碰撞。

整理了一下大概經過：

9月1號晚上甚至還和朋友聚餐吃飯浪完回家，玩完手機一點半睡覺，9月2號中午被樓上的噪音吵醒，心煩意亂猛的一起床。那一瞬間，我感覺我的脖子劇烈的疼痛。因為一直有點頸椎病，我以為是頸椎不好，結果不到三秒鐘，我的後腦勺突然間像針扎一樣一陣陣痛，伴隨而來的是後腦內部一陣暖意。但是那個時候痛感不是很明顯，但是我突然看到身上開始出冷汗，一層一層的出，短短几秒，手臂上的汗竟然滴在地板上。我當時心裡就想，完了！肯定腦內出問題了。

我第一時間給住在附近的同事打電話，開口說話發現自己已經變得哆哆嗦嗦了，話不成章。同事告訴我他在外面，沒辦法第一時間過來。

第二時間給我最好的朋友A打電話，因為話不成章，朋友以為我是腸胃炎犯了，讓我和住的比較近的朋友B先聯繫。朋友B接到了我的電話，她說如果你覺得非常不舒服，趕緊打120，因為趕過去還需要半個小時。

現在想想真是萬幸，腦內淤血沒有遮擋我的視神經，我掛完朋友B的電話，立即撥打了120。出乎我的意料，120接電話很快，我什麼廢話都沒說，對面也很耐心，當時我的體力僅僅足夠我說出地址，哆哆嗦嗦說完地址，大約10分鐘的時間120來了。

在這10分鐘里，我竟然穩定心智，把我所有的醫保卡，身份證，銀行卡，還有手機充電器，充電寶一切可能需要用到的工具都整理在我的小包包里，然後穩定了一下，我去吧胸貼穿上，換上了一件上衣，把汗濕的換掉。

所幸醫院離我家並不遠。但是我的印象非常深刻，被送到急救室，護士過來問了一句你一個人嗎？你的家人呢？我說我的家人和朋友正在趕來的路上，目前一個人。護士說那怎麼能行，誰幫你挂號買病歷啊？那這樣吧，你先拿個嘔吐袋在這裡休息一下吧。然後我就被放在旁邊默默等著。這個時候120的醫生在我耳邊問我，總共103元，你是付現還是支付寶。我說我沒有錢……然後他就把他的收款二維碼遞給我，我哆哆嗦嗦拿起手機支付。然後我就被徹底留在了角落。

之後斷斷續續吐了幾次，可能是旁邊的兩個實習生看不下去了（非常感謝這兩位小哥），他們過來說：「你把你的醫保卡給我們吧，我們去幫你挂號找醫生，你這個癥狀太危險了，很像是腦出血！你的醫保有密碼嗎？」那個時候的我已經說不出話了，他們找來了筆和紙，我把密碼寫給他他們幫我處理了。直到我的友人B趕到，我就完全放空自己了……

然後迷迷糊糊中，我感覺我爸媽來了，我朋友們來了，我被送進ct，我被送到住院部…我整個人意識清醒過來應該是第二天。

友人A和B後來和我說，ct掃描結果顯示我腦內多處出血，醫生猜測是腦動脈瘤破裂，直接下了病危通知書。我爸媽直接嚇愣了，我朋友們嚇飛了，我姑媽直接連夜飛機從上海趕過來…

打了止血藥後，醫生又安排了更細緻的cta檢查。圖像顯示我的主血管沒有出血，是多處毛細血管出血。算是不幸中的萬幸。

接下來就是可怕的絕對卧床治療以及禁食。每6個小時打一組葯，每天打20多瓶葯，止血、吸收水腫、沖腦、。我天生血管比較細，流質針管打了沒兩天就腫了，現在兩隻手總共打了八針，沒位置打了只能打手臂。因為顱壓高，吃什麼都會引起嘔吐，吐到黃膽水都出來。然後還有不定期間歇性的頭疼，這個疼可不是什麼簡單頭疼，顱壓高引起的，腦內有水腫，感覺頭隨時要炸開。我嘴裡現在還有兩個傷口，是夜晚頭疼自己無意識咬的。

今天是第九天，我整個人終於真正意義上清醒了，把事情整理了一遍。

所以提醒大家：

1.一定要規律作息，朝六晚十。我長期熬夜到1點多才睡，第二天又早早起來工作。周末的時候一覺睡到12點多才起床，只吃兩頓飯，經常晚上2、3點多才睡覺。熬夜的傷害其實長期潛伏在你的身體里，你永遠都不知道什麼時候會爆發。

2.調節工作/學習壓力。可能因為在工作上越來越給力，收入越來越高，所以越來越忙。我想到的也只是儘力去做好，晚上加班到10點，第二天8點又單位，終於把身體給拖垮了。大家一定要權衡，量力而行。

3.一定要多多運動，不能老是躺著。醫生說我的血管太脆弱了，沒有彈性，長期缺乏運動。無論是怎麼樣的運動，都能鍛煉身體，一定要動起來，光睡覺是不管用的。

可是具體出血原因還是沒找到，今天下午預約了造影檢查，屬於創傷性檢查……希望能順利找到原因吧！祝我好運！經歷此劫，現在整個人心如止水。也希望大家都能好好保重身體！都要重視起來！

長壽飲食介紹

Macrobiotics Intro

長壽飲食不僅是一種飲食，也可做為慢性病的治療方法，許多它的推崇者認為，它是一種同環境和諧共處的生活方式。它主張吃全麥穀物、糙米、蔬菜、海菜、豆類和豆芽，這些食物是長壽飲食和哲學中很重要的一部分。它尤其推崇吃純素食，但可適量吃魚，具體根據食者的飲食需求來定。

我想告訴大家的是不要等到生病後，才意識到長壽飲食的益處。

多吃全穀物，在湯或燉菜里多加海菜，了解食物的能量對身體的影響，多吃時令蔬果，強化消化系統和免疫系統等，這些有助於排毒（長壽飲食里叫清理），還能使皮膚更光滑，減少咳嗽和便秘的發生，總之讓你從裡到外更健康。

所以如果你本身相對健康，只是換季時會感冒，偶爾覺得沒能量，想要提升消化系統和皮膚狀況，那麼長壽飲食可以幫助改善這些狀況。下面我想跟你分享一些長壽飲食推崇的食物和飲食法則：

1

多吃不同種類的蔬菜

Eat a Variety of Vegetables

根系蔬菜Root Vegetables

綠葉蔬菜 Leafy green vegetables

不同形狀和大小的蔬菜。

我建議你每一個星期嘗試一種新蔬菜，並用不同的做法烹飪。

豆子和豆莢 Beans & legumes

嘗試新的海菜。紫菜，裙帶菜，海帶和紅皮藻都不一樣，它們對人非常有益，是很好的鹼性食物。

2

全穀物&種籽

Whole grains & Seeds

糙米是長壽飲食中的主食，吃糙米是個很好的開端。

包括糙米，紅香米，黑米，小米，蕎麥，薏米，紅豆和綠豆，其它豆子有白芸豆，小扁豆，鷹嘴豆，四季豆，蠶豆，黑豆和豇豆。

種籽富含omega-3，多嘗試葵花籽，黑芝麻，白芝麻和南瓜籽。

3

烹飪方法 Cooking style

保持食物種類的多樣性很重要，處理食物的方法也會影響食物對身體的作用。蒸炒煮燉，多嘗試不同的烹飪方法。在長壽飲食中，食物含有的能量是身體自我療愈的關鍵所在。

4

腌制和發酵食物

Pickled & fermented foods

我們大多數人吃的益生菌和酶都不夠。長壽飲食中的味噌湯，腌制沙拉和泡菜是很好的鹼性食物，營養豐富，含的益生菌對腸胃非常有益。這些食物是傳統飲食中的一部分，而且男女老少皆宜。腌制食品儘可能的在15天後食用，此階段是食物亞硝酸鹽值最低的峰值。

膳食平衡

Balanced Diet

如果你吃很多奶製品，肉和烘培食物，想開始轉向健康飲食，那麼長壽飲食很適合你。因為它提倡膳食平衡，主張用天然食物和應季食材。

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文章來自｜@營養師佳凝

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