酸辣湯麵＃急速早餐

工作日的早餐，吃一碗熱乎乎的酸辣湯麵，營養豐富，簡單方便。

By tgcyy    【豆果美食官方認證達人】

用料

挂面 50克

胡椒粉 半茶匙

食用油 1湯匙

鹽 適量

醋 1湯匙

芝麻油 少許

蔥 1段

木耳 適量

紅椒 1個

煮蛋 1個

香腸 1根

做法步驟

1、原料。

2、炒鍋倒油，油熱後放入蔥。

3、放入香腸。

4、炸出蔥香味後加適量水。

5、水沸後下入面，用筷子稍加攪拌。

6、放入木耳，大火煮開，隨開隨點入少許冷水，煮至麵條無白芯。

7、碗里放入醋、生抽、鹽、胡椒粉、紅椒、蔥末、芝麻油，拌勻。

8、將碗汁倒入鍋中，攪拌均勻即可關火。

9、盛入碗中。

10、好香！

小貼士

酸辣口感主要來自於胡椒粉和醋，紅椒只是點綴作用。

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！