小小蓮子的收心大法
據說，蓮藕是被佛陀加持過的食物，蓮花還是佛陀的寶座，由此可見蓮的聖潔與神秘。
在我們大連的普蘭店，曾經發現過千年古蓮子，經過植物學家的精心培育又開出蓮花，重現千年前的美麗。這一朵從古代穿越而來的蓮花震驚了世界， 因為它們是目前所知的世界上壽命最長的種子，名不見經傳的普蘭店一下子名聲大振，成為世界聞名的蓮城。有意思的是現在我們這裡並不出產蓮藕和蓮子，千年前佛陀遺落在這裡的種子，只在夏天開出一池蓮花。
蓮子之所以長壽，是因為蓮子所含抗壞血酸和谷胱甘肽等化合物比其他植物高很多倍，這是種子保持生命力的重要物質。我們常見的小小蓮子里，蘊藏著生命的密碼。
中醫認為蓮子有鎮靜安神的作用，有輕度失眠、睡不安穩總做夢的人可以在睡前吃幾顆蓮子，它能收攝心神，促進睡眠。想用蓮子安神，要選帶芯的蓮子，蓮子芯入心經和腎經，能起到溝通心腎的作用，讓心火下降到腎水裡，再讓腎水上承養心，不會心火過旺心神不藏。心藏神，心安則神安，人也就安靜入睡了。心火過旺的人吶，煮一碗冰糖蓮子收收心火吧！上火引起的口舌生瘡也順便調理了。
中醫認為蓮子入心經，有強心的作用，現代科學研究證明蓮子芯所含生物鹼有抗心律不齊的作用。蓮子中還含有大量的鉀元素，能加強心臟功能，幫助中老年人降血壓，預防中風。
李時珍的《本草綱目》認為蓮子「交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒濕，止脾泄久痢」，「蓮之味甘，氣溫而性澀，稟清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。」蓮子入脾經，有健脾固澀的作用，容易腹瀉的人可以用蓮子止瀉、固守住脾胃之氣，讓身體強健起來。想要健脾止瀉要選去芯的蓮子，加強補虛的作用。「主五臟不足，傷中氣絕，利益十二經脈血氣」，小小的蓮子補虛的作用並不小，一顆千年之後還能發芽開花的種子，基因里的強大是祖傳的。
甜甜的蓮子粥、冰糖蓮子、蓮子百合銀耳羹是我們常吃的甜品，不喜歡甜味的也可以用蓮子煮湯、做菜。根據需要選擇帶芯的或者去芯的蓮子。便秘和腹脹的人要少吃蓮子。
秋天是收穫的季節，此時多吃一點蓮子，會幫助我們把陽氣收歸體內，為冬天的封藏和來年春天的生髮打下基礎。
「散者收之」，收心益腎健脾的蓮子是秋收的佳品，收一收心，這一年的奮鬥季快過去了。
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