不妨之後再去Lady M拔草，這裡有一些千層蛋糕店點讓你解饞！

自從Lady M登陸上海，甜品界也有了能登上頭版的新聞：凌晨起排隊、疑似天價、黃牛擾亂秩序驚動保安……先別急著去排隊，今天就為想吃千層蛋糕的你帶來新選擇！

Lady M短暫停業整頓後重新開業，直到線上預訂系統更新完畢之前，都將關閉外帶服務。同時限時一小時堂食，每人限購3片，且不接受打包服務。

創始於2008年的紐約精品糕點店Lady M花了十年不到的時間躋身世界一流甜品行列，自有其獨特之處。號稱「賣珠寶一樣賣蛋糕」，被稱為蛋糕界的奢侈品牌。

而Lady M最出名的當屬千層可麗餅蛋糕，Lady M將起源於法國街頭的可麗餅疊放20多層，期間夾裹奶油，打造出耳目一新的口感。

不妨等熱度過了再去Lady M拔草，這裡有一些店先讓你解饞！

上海

Awfully Chocolate

在上海已經開了十多家的Awfully Chocolate，巧克力甜品一直口碑甚佳，提拉米蘇、瑞士卷、布蕾等等形式，是愛巧克力星人的絕佳選擇。

而它家千層蛋糕也頗受好評，點擊率最高的當屬黑巧克力千層，帶著黑巧克力的微苦，和餅皮一起入口即化。

餅皮層次分明，口感很充實，其間的奶油非常綿密。還有白巧克力檸檬口味可以選擇，甜而不膩很清爽。

店內環境明亮簡潔，絕大多數來店的食客會選擇打包，其實若有時間坐下來點杯熱飲配合蛋糕，也是很享受的一頓下午茶。

Mrs. Zheng Baking 鄭太太烘焙

位於寶山萬達金街，周末下午茶時間基本座無虛席。店內環境非常溫馨，隨處可見植物裝點，店內養了三隻英短，懶懶的任調戲。

千層蛋糕有抹茶、榴槤、巧克力等口味，擺盤很好看，最頂層撒有該口味的粉和醬，豐富了口感。

不管哪一種味道都非常濃郁，但不是很甜，塊頭也比較大，但吃完並不覺得膩。

千層餅皮本身比較厚實，叉子慢慢戳下去可以清晰地感到層次感，整體偏硬。

DIY愛焙心生活

這家可以DIY蛋糕、披薩、曲奇等，店內料理台很大，整個環境明亮乾淨，烘焙師很有耐心，跟著做下來都可以學會。

除了DIY，店內最受歡迎的就是千層蛋糕了，經過創新，味道和其他家不同。蛋糕盒裝，有可可百利薄脆、芒果、奧利奧等味道可選，每個味道都用料很足。

芒果千層是招牌之一，選用了優質奶油，在嘴裡慢慢滑開，帶著回味悠長的香氣。並且其中含有大顆芒果肉，酸酸甜甜一點不膩。

北京

董小姐千層甜品店

若家裡有千層蛋糕控，若想為TA準備一個別樣的生日回憶，這家就是訂蛋糕的首選之一了，因為這家可以定製千層生日蛋糕。

榴槤、抹茶、巧克力等口味可選，還可以應要求作出雙拼，比如火龍果榴槤。造型也可以應要求設計，打造獨一無二的款式。

純動物奶油和新鮮水果保證了口味，甜而不膩。用料非常豐富，多種尺寸可以選擇，若想吃要提前預定哦。

店內還出售千層盒子，因為餡料豐富，所以相應層次會比較少，但豐富的果肉一定程度上彌補了口感的不足，包裝也非常精緻。

7 cake 榴槤千層蛋糕

店內頗有點北歐風裝修，可以堂吃同時提供外賣服務，不用擔心路上時間損失口感，包裝內會放上冰袋，密封得非常嚴密。

千層蛋糕皮薄又層次分明，奶油細膩綿密，不會很甜、搶了蛋糕本身的味道。

榴槤是當仁不讓的招牌，聞起來味道非常濃郁，吃起來更香，榴槤肉多到溢出餅皮。同樣可以製作成生日蛋糕，免費配字等。

Queen』s 皇冠甜品

位於新街口正覺衚衕深處，比較隱蔽，但往裡走會看到外牆上的皇冠標誌，非常醒目。

芒果、榴槤、抹茶、巧克力千層各有所愛，除榴槤比較濃郁，芒果些微偏酸，另兩款口味偏淡，不會覺得過分甜膩。

分量比較足的一份，餅皮層數很多，因此每層相對較薄，吃起來口感沒有別家厚實，但非常細膩，和奶油結合得很好。

廣州

OL s Cake鮮薈千層

主營外帶，可以選擇在哪裡取，會有專員送過來，因為鮮薈千層在廣州共有十多家門店，所以外送都比較準時。

這家店價格比較便宜，相對之下量並不少，性價比很高，還經常會結合節日推出優惠款，團購也有很多選擇。

芒果千層蛋糕頂層的芒果偏酸，和奶油綜合之後剛好，另有班戟可以選擇。它家創新有楊枝甘露千層，口味偏淡，如果聚餐有不是很喜吃甜食的朋友，是個很好的選擇。

初代

在廣州擁有5家店的初代，完全日式的裝修風格，櫻花、油紙傘、日式掛畫等裝點，環境比較放鬆舒適。

主營宇治抹茶甜品，從圓子到飲品皆有，冰淇淋外帶還買一送一，但化得比較快，要抓緊食用。

抹茶千層有原味和山核桃可選，抹茶味很濃，帶點微苦，不會覺得膩。餅片比較硬挺，放久了也不會塌掉，打包吃也很好。

麥俏兒蛋糕

蛋糕主營外賣，也可以堂吃，可以透過透明玻璃看到蛋糕製作過程。還可以預定後送到指定位置，不過需要支付額外費用。

千層蛋糕的味道很多，常見的幾種口味都有，還可以選擇雙拼。外觀可以預定，或者有成品選擇，大多都在最外層餅皮上加了裝飾，比別家更好看。

餅皮薄而均勻，都帶有大量果肉，還可以應要求再加水果等。也有小塊出售，甜度剛好。

靜待Lady M熱度降低後去拔草，先吃這幾家解解饞！

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