豬蹄的做法知道嗎？媽媽這樣做讓兒子多吃了兩碗

用什麼煮豬蹄最好吃？蓮藕、玉米、冬瓜、蘿蔔還是黃豆？我相信，100個人，大概會有1000個答案吧。豬蹄彷彿天生帶著一種饞人的特點，無論是烤、鹵、醬、做皮凍，還是煮湯，都能讓人食指大動。它獨特的Q彈軟糯口感，最能俘虜人的胃。

冰糖豬蹄花生

製作

1、豬蹄切塊後，用水燙過取出。

2、將豬蹄、香料、花生及香料一同用大火煮15分鐘。

3、煮好的鹵豬蹄放入大碗，上置香菜點綴。

醬豬蹄

一鍋美味的醬豬蹄

即使涼吃也不會膩

啤酒燉豬腳

椒香醬豬手

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