五珍粉，祛濕健脾

五穀粉中含有多種營養元素(蛋白質、糖類、膳食纖維、硫胺素、煙鹼酸、賴氨酸、多種維生素等)及人體所需的微量元素(鈣、鐵、鋅、硒、鎂、磷等),多吃五穀雜糧可以幫您清除體內毒素,預防各種癌症和文明病的產生。

五穀粉之大米

大米的表層富含維生素B群、維生素e、澱粉、蛋白質等多種營養物質，具有補中益氣，健脾養胃等功效，並且大米還可以提供豐富的花青素，谷維素等營養成分，具有護膚的作用，長期吃大米還可以使皮膚恢復彈性。

五穀粉之粟米

粟米中含有豐富的胡蘿蔔素、色胺酸等營養物質，並且粟米中的易消化的澱粉還能夠使人很快產生溫飽感，促進人體內胰島素分泌的增加，提高了大腦中色氨酸的數量與成分，具有安眠的作用，可以提高人的睡眠質量。

五穀粉之燕麥

性溫味甘，具有補益脾胃.滑腸催產的功效，適用於病後體虛氣弱，納呆.大便不暢及孕婦滯 產等。現代研究表明，燕麥中氨基酸的含量豐富，營養價值高，富含纖維及植物蛋白，可降低血膽固醇，對血糖影響較少。燕麥所含有的類脂酶，磷酸酶.糖苷酶等多種活性物質，有延緩細胞衰老和抑制老年斑形成的作用，是產婦，老年人，嬰幼兒.和冠心病.高血壓.動脈硬化者的飲食佳品。

五穀粉之玉米

玉米含有較多的亞油酸、多種維生素、纖維素和多種礦物質，特別是含鎂、硒豐富，具有綜合性的保健作用。近年來發現玉米含有一種長壽因子--谷胱甘肽，它在硒的參與下，可生成谷胱甘肽氧化酶，這種成分有抗老防衰、延緩衰老的作用。

五穀粉之麥子

小麥是麵粉最主要的原料，也是北方人一直以來的主食，小麥中含有豐富的蛋白質，澱粉，鈣，磷，多種維生素，油酸，亞油酸等營養成分，並且小麥的蛋白質含量要比大米高，具有養身安神、解熱止渴、養腎等作用。

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