工作時間翹班？看電影？吃零食？還帶著全辦公室一起吃？結果

潮人說

從小覺得low,後來長大驚艷到我的百年義利！

除了稻香村，北京還有一家老字號名字叫做百年義利！

當然從年齡上說，沒有稻香村那麼老。

義利始創於1906年，

小編要一口氣吃遍了百年義利的火爆商品！

那些熱銷的麵包啊，糕點啊！

統統被小編一次性買回辦公室！

進行測評，測評答案稍後揭曉啊！！

麵包測評

NO.1 果子麵包

【果子麵包】上小學每逢春遊秋遊時光，媽媽總會給我買一個果子麵包帶上

噓！一不小心暴露年齡，絕對不是我的錯……

從小吃到大的麵包，果子麵包，永遠那麼經典。

北京土著表示： 從不買果脯，從沒買過果脯，根本不吃果脯，想吃果脯直接買義利麵包。

果子麵包，我們這兒也叫做果料麵包，如今果子麵包百年義利的店裡可以買到三種，

分別是：蠟紙包裝的果子麵包，亮紙包裝的精品果子麵包，以及最常見的超市同款果子麵包！

那麼你知道他們的區別嗎？？？坐等小編好好跟你聊聊這個事兒！

扒開他們的上衣！！

從色澤上可見：最深的是亮色包裝款，色澤最淺的是蠟紙包裝款，中等色調必然是超市款！

【NO.1蠟紙包裝果子麵包】

價格：5.9元 245g

對於小編來講，一定會買這款啦！

對不起，咱北京人兒從小就好這口兒，蠟紙包的最正宗！！

因為是我們記憶中的feel啊！

這一款只能在義利門店買到哦！算是限定產品了，

是純手工製作的喲~

相對其他兩款味道是最好的，麵包綿軟，果料量中等，

推薦購買五星級！

【亮紙包裝精品果子麵包】

價格：7.9元 200g

三款當中價格最高，如果你特別喜歡這款麵包的果料！

那麼我一定推薦你來購買這一款，

因為料足啊！超級足！比其他兩款足多了！

【超市款普通包裝果子麵包】

價格：5.2元 245g

價格是三款中最便宜的一款，口味相比前兩款，卻略顯遜色，

果料用量一般，麵包也沒有蠟紙包裝的質地柔軟，

值得一提的是，如果你特別想吃義利果子麵包，

這一款任何一個超市，都能買得到哦！

三款在此，請根據個人口味愛好進行購買……

NO.2 維生素麵包

【維生素麵包】

價格：3.4元 135g

維生素麵包盛行於上世紀60年代中後期的北京，

當時社會物資較為匱乏，市民們攝入維生素不足情況較為嚴重。

於是食品廠家就把當時需求較大的維生素B2加入了麵包當中，

做成維生素麵包，讓人們食用這種麵包就能起到「食療」的作用。

多少年過去了，維生素的粉黃藍包裝，看上去一點也跟不上潮流，

可是對於我們這樣的北京八零後，依舊大愛這款麵包，

這款麵包淡黃色的外表，質地特別鬆軟，

口味上老少皆宜，會有一股獨特香味，柔軟程度應該是八款麵包中最軟的一款了！

喜歡軟麵包的童鞋記得看這裡！

NO.3乳白麵包

【乳白麵包】

價格3.5元 225g

要說形狀最個性的恐怕要數乳白麵包了，

儘管我一個巨蟹座熱衷懷舊，卻偏偏愛不起來這款乳白麵包，

硬硬的外殼，軟白軟白的內心，

早餐吃的多的朋友，吃上半個也絕對夠了~

小編最愛它硬硬的外殼！

這款麵包是硬麵包哦，不適合老人和小孩子吃，

吃起來細細品味會有淡淡的奶香和絲絲的甜味，

咀嚼到口中微甜，回味無窮，

嚼勁十足，適合有牙的人士！

紅果麵包

【紅果麵包】

價格：2元 135g

小編最愛之一！口感酸酸甜甜的紅果麵包，最討妹子們歡喜！

掰開可見超級多多的山楂果脯，傳統麵包製作手法，

整體紮實，麵包偏干，但是肯定管飽！！

吃起來有淡淡的麥香！因為是用小麥粉製作的喲~

黃油麵包

【黃油麵包】

價格：2元 135g

這款麵包無餡料，2塊錢一個，黃色長方體外包裝，緊裹著麵包。

新鮮的黃油麵包一口咬下去，感覺面有點黏，

口感不甜，加入了黃油的麵包，

切面的樣子，絕對蓬鬆。

貪吃的小編表示，空口吃麵包簡直是折磨！

建議搭配適量果醬，香腸等輔料進行一起食用。

葡萄麵包

【葡萄麵包】

價格：2元 100g

頗受人們喜愛的葡萄乾麵包，果料充足，值得一說的是葡萄乾品質不錯，而且很多！

這款麵包較甜，無論是外觀，

還是掰開，烤熟的黃色麵糰，

外露著誘人的葡萄乾，讓人食慾大增，

嚼在嘴裡甜絲絲的，有一種非常特別的麵粉香的味道！

什果全麥麵包

價格：2元 100g

這款麵包，很健康！

果料量不多，口感有點類似果子麵包~

從個頭而言，還是果料量對比全部少了很多！幾乎看不到果料量，單吃果脯不喜歡，加到麵包里卻很好吃！

整體全麥麵粉製作，質地熱量較低，適合減肥健身的群體。

義利麵包的那種特殊純樸的口感絕對是少添加劑的緣故，看配料表，其不是「人造黃油、麥淇淋、起酥油」等等反式脂肪，僅僅是「植物油」而已，這對於崇尚健康的現代人來說尤其重要。

糕點測評

小時候，只有春節才能吃到一盒點心匣子！糕點，在那個年代是稀罕之物！

儘管百年義利和大名鼎鼎的稻香村一比總覺得沒什麼名氣，北京城裡的百年義利店鋪也沒有稻香村那麼多家，但是百年義利的糕點也有很多不錯的呢！這些你都吃過嗎？

NO.1 巧克力威化

【威化巧克力】

價格：20元一包（每包10條）

那年，小編還在上幼兒園，

就是這條五毛錢的威化，

成了俺們幼兒園的爆款餅乾！

現如今，小編從不買散裝的！買就買這紅錫紙包裝的！

物價飛漲，已經需要20元才能購買一包，一包10條，

因為記憶！因為童年！因為我懷舊！我樂意！

百年義利的巧克力威化，好吃到逆天！！

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看小編的男閨蜜！三條一起吞！

入口就碎，外層是甜度剛好的巧克力，裡面有花生醬夾心！

真心太好吃了！必須強推！

NO.2 熔岩蛋糕

【熔岩蛋糕】

價格：30元/500g

網紅款熔岩蛋糕，好評五星級！甜度超級高，不過很好吃啊！

吃一塊巧克力心情可以大好，那要是吃一塊足量巧克力製作的熔岩蛋糕！

簡直可以飛起來了！外皮巧克力蛋糕，內芯巧克力醬，完全抵不住誘惑！

可惜我們辦公室的微波爐壞掉了，不然吃之前放微波爐里叮幾秒，

切開來就有熔岩流出來的感覺！

不過，沒有微波爐加熱的情況下，切開後的熔岩蛋糕也一樣水汪汪啊！！

NO.3 菊花瓣酥

【菊花瓣酥】

價格：20元/500g

這是一款酥皮點心，義利的酥皮兒和稻香村的不一樣，

質地相對更油潤一些，酥皮包裹著奶黃餡兒，味道比較清淡！

義利還有一款奶黃酥條也是這個奶黃餡兒哈，

針對於義利的奶黃口味，小編更加偏愛奶昔葡萄酥！

那款口味是吃過當中最濃郁的！

NO.4 奶昔葡萄酥

【奶昔葡萄酥】

價格：26元/500g

要說奶黃餡兒，這款奶昔葡萄酥大概是義利最牛的產品！

餡料超級多多多多多！！！

奶黃餡兒濃郁細膩，還有好多葡萄乾兒，很贊。

一口咬開，滿嘴葡萄乾，偏甜吃起來不膩！

NO.5 奶黃酥條

【奶黃酥條】

價格：26元/500g

這個超級好吃！比菊花瓣酥要好吃啊！

兩個酥皮夾著厚厚的一層奶黃，用手掰開一塊，

屏幕前的你會不會感受到真的酥啊！！

奶黃控不要錯過！因為這款奶黃給的超級厚實！

NO.6 麻醬維夫芯子

【麻醬維夫芯子】

價格：26元/500g

義利的麻醬威化比稻香村的要好吃！

北京人愛麻醬，麻醬花捲，麻醬糖餅，麻醬威化！

吃起來層次感特彆強，麻醬口感十足！

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人家帥哥表演吞劍，小編的男閨蜜只能在辦公室表演吞威化……

NO.7 糖醇烏麻酥

【糖醇烏麻酥】

價格：20元/500g

烏麻就是黑芝麻啊！奔著黑芝麻餡料才會入手的一款！

結果有些失望，口感一般般！

表皮有點略厚，餡料不是很足，但很紮實，由於是糖醇所以不會覺得甜，

就是很健康的感覺，一口下去倒是很飽腹！

NO.8 牛舌餅

【牛舌餅】

價格：27元/500g

總體來說，義利糕點的價格並不是很貴，

沒有稻香村的牛舌餅好吃！也沒有稻香村的牛舌餅形狀細長，

因形似牛舌而得名，是北京小吃中一種常見的烤制類點心！

義利這款沒有稻香村的好吃！餡料上不夠細膩，

但是顏值夠高，口感中規中矩，不夠油潤！

NO.9 虎皮蛋糕卷

【虎皮蛋糕卷】

價格：18元/500g

蛋糕體濕潤，入口綿密，這可是小編奶奶最愛的蛋糕哦！

吃虎皮蛋糕卷的時候，總是忍不住先撕開表面那層虎皮！

中間夾了鳳梨果醬，而不是奶油，

比起加奶油的虎皮蛋糕卷，味道欠了一點，

果醬卷的口感而已！

NO.10 排叉兒

【排叉兒】

價格：14.4元/包

排叉兒是北京小吃之一，很多人都愛它！這種零食儘管熱量稍高，可是就是無法拒絕啊！

我老爸常年離不開的下酒菜！來到百年義利一定會買一包回家家！

炒雞酥脆！混合著芝麻香，咸口，得到同事們的大力追捧！

推薦！當零食，就著二鍋頭或者燕京啤酒都是不錯的美酒伴侶！

NO.11 純綠豆糕

【純綠豆糕】

價格：30元/500g

儘管夏天已經過去，小編還是買了幾塊綠豆乾來，

義利的純綠豆糕偏干，,入口蠻香的！整體口感比稻香村稍清淡一些，

綠豆糕用料倒是蠻實在，絕對貨真價實！但是價格卻不便宜！

小編更喜歡口感細膩的綠豆糕！這款不推薦咯！

NO.12 白皮棗泥酥

【白皮棗泥酥】

價格：26元/500g

在北京，白酥皮點心只有在傳統糕點櫃檯才能買到！

白酥皮很棒，裡面的棗泥餡料味道也濃郁！皮和內餡都不錯！

酥到掉渣！最大的優點是不過分甜,又非常酥軟香.

NO.15 糖火燒

［桂花糖火燒］

價格：27元/500g

不推薦！北京人講究，吃威化餅乾必須義利的，江米條去桂香村買！

而糖火燒最有名的必須是大順齋！

義利的這款糖火燒整體口感偏干，沒吃出桂花味道來！

口感不驚艷，一般！我還是喜歡吃大順齋的！

咬一口，沒能達到滿嘴的芝麻醬香，

主料成份麵粉、麻醬、紅糖、桂花、香油等，

好在老字號終究是老字號，按傳統製作方式仍然保持了真材實料。

糖果類

小時候，合作社買到的這些糖果你是否還記得？

1酸三色

能吃到大白兔糖不容易！那是當年的高級貨啊！偶爾去副食店，能買一把酸三色就是很幸福！水果味的硬糖，很好吃，三個顏色像是紅綠燈，三個味道一直都愛不完！有一陣子停售了，糖果很樸實，是很多八零後的記憶，黃色檸檬味的微酸！很好吃！

2話梅糖

老款話梅糖，味道已經改良了！沒有年少時候吃到的酸度那麼明顯！

3酥糖

不知道有多少人和小潮妞一樣，一看到它，就總感覺要過年了~~小的時候總在過年才能吃到的大蝦酥，雖然形狀有些變化，但還是記憶里最愛的味道！！

4黃油球

濃濃的黃油香和奶味，就連包裝看著也有一種穿越回十幾年前的趕腳……

5大白兔

大白兔奶糖絕對是孩子們共同的童年回憶！！不管你是80後90後，甚至是00後，感覺都是吃著大白兔長大的！！小的時候還總是習慣把奶糖外的糯米紙一點一點都撕下來，總感覺這樣奶味就能更純正一點……

6橘子瓣糖

橘子口味的水果硬糖，橘子的味道很重，酸酸甜甜的~缺點就是和小時候一樣，吃完舌頭都會變成橘紅色……

袋淋

要說前段時間最火的懷舊零食是神馬？絕對非這個北冰洋袋淋莫屬！！對於我們來說，這不僅僅是一個冰激凌，而是童年裡最珍貴的味道~~除了最原始的草莓味兒以外，還新推出了一個菠蘿味道的袋淋哦！！

北冰洋

雖然現在市面上各種味道的飲料層出不窮，但北京長大的孩子，最愛的還是那一口北冰洋汽水，除了熟悉的橘子口味汽水以外，現在還出了一款烏梅味兒的汽水，酸酸甜甜的味道有點像升級版的酸梅湯~~

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