光影新醫‖帶你看年度大片《舌尖上的新醫》
上期《夏日的印象》投稿精選:
@潤漠之狐
這是一個朋友在暑假拍的,很萌的一隻小貓,安安靜靜地在晚上陪著一起看書,給人一種很舒服的感覺,很喜歡。
美食和風景的意義,不是逃避,不是躲藏,不是獲取,不是記錄,而是在想像之外的環境里,去改變自己的世界觀,從此慢慢改變心中真正覺得重要的東西。
——張嘉佳《從你的全世界路過》
本期||美食の誘惑
丁卉在《唯美食與愛不可辜負》中說到:「世界上最治癒的東西,第一是美食,第二才是文字。」 美食的魅力不僅在於味蕾上舒適的體驗,更在於文化的底蘊,在於人。
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好吃的東西就是要一起分享才會覺得更美味!
我們先來一起看看@退堂鼓演奏家
分享的他的味覺體驗清單吧!
【老碗面】
做法就是面和菜煮了之後澆上醬汁攪拌,如果不喜歡拌面可以選擇湯麵,我覺得拌面味道更好一些。醬汁味道非常濃郁,麵條裹上醬汁變得很香,菜切條口感脆脆的,同時還有香菇丁和肉粒,一碗下去可以說很滿足了。
【烤肉拌飯】
餐廳賣烤肉拌飯的窗口有好幾個,口味也略有不同。肉是醬料的咸香味,適合下飯,口感也很軟糯,加上配菜,一口下去層次非常豐富了。
【燴面】
餐廳的燴面味道還是很正的,湯頭很香,面是筋道的。六塊錢一碗也不貴,小十七如果沒有吃過燴面可以嘗一下,吃之前記得要攪拌,把碗底的調料溶解開,不然會覺得沒味道。
【椒鹽香豆腐】
做法和臭豆腐差不多,豆腐塊先油煎然後澆上湯汁,不喜歡臭豆腐的可以試下這個。湯汁就是椒鹽的咸香味,豆腐軟軟的口感很好,還可以根據個人喜好加香菜/花生/蒜汁/辣椒。吃不飽的話買個餅就著湯吃也不錯
【隱藏菜單】
研究生公寓後邊的餐廳,菜品自盛按盤子收費,一小盤三元,每天提供的菜都不同,可根據個人喜好搭配。菜是後廚做的味道都不錯,偶爾有不好吃的。米飯一元,粥、湯免費。有空調和WiFi,支持在線支付和現金,也可以辦卡。北校區的同學可以考慮一下 。
【清真窗口】
餐廳唯一的清真窗口,有米飯、牛羊肉水餃、面、餛飩……
強烈推薦圖中的肉丸子,澱粉的感覺很少,像是純肉的,特別Q彈,吃米飯必點!其他炒菜就一般了沒有亮點。
牛羊肉水餃也很不錯。
【黃燜雞米飯】
非常大眾的美食,但是餐廳的除了黃燜雞還有很多其他選擇,比如葷、素什錦/小酥肉/土豆……可以滿足不同人的口味。
味道中規中矩,不辣,一份十元左右就可以吃飽,缺點就是飯點的時候需要等很長時間。
【麻辣香鍋】
食材很豐富可以自己搭配,小十七如果不知道吃什麼可以試一下這個。醬汁味道很濃,聞起來很有食慾,同樣非常下飯。辣度的話二餐的比一餐的辣很多,根據自己喜好選擇~
素菜價格還好,葷菜略貴,如果不是無肉不歡建議少選葷菜。
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其他小夥伴也紛紛都拋出自己喜歡的美食。
【炒麵】
@珊
【雞公煲】
@悲歡。
【油潑面】
@悲歡。
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這些搭配碰撞出味蕾的火花
【胡辣湯】
@月牙彎彎
胡辣湯+油條/包子,絕配!
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「莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味長。」
@月牙彎彎
粥與餅也是很不錯的搭配呢!好喝營養又便宜
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「人類活動促成了食物的相聚
食物的離合也在調動人類的聚散
西方人稱作『命運』
中國人叫它『緣分』。」
@嗶嗶嗶
@Missiler
甜品應該是每個女孩都抗拒不了的美食吧。
@~∴含笑の~
考試周的時候一位室友過生日,八個人頂住考試壓力依然選擇出去吃好吃的。去蛋糕店買了一個很好吃的裸蛋糕,甜而不膩,八個人也度過了考試周里非常放鬆的一天
人情像光,在食物的底片上彰顯為一幀幀味覺的畫面。美食如酒,在故事的發酵下醞釀成一道道記憶的況味。每個美食的背後都有一段段自己的故事,它們的魅力也正彰顯與此。如果你吃過的美食背後也有自己的故事,那麼我們十分歡迎你的投稿呦!
文字/圖片整理:徐江珊
編輯:何子涵
審核:王歡
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※光影新醫 夏日的印象
※最為難忘是故鄉
※聽說99%的人都不知道小伊變身了!
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