新奧爾良烤翅,超簡單零失敗,再也不用去快餐店啦!
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09-12
小吃吸引無數粉絲,許多吃貨們對特色小吃也是情有獨鐘的,奧爾良烤翅據說是美味無比,是一道很出名的經典小吃,根據百味姐的了解現在想想都覺得是口水直流。相信也有很多小夥伴和百味姐一樣的感想吧,吃是很好吃,小編可是有秘訣的哦,接下來就跟著小編一起來了解一下關於奧爾良烤翅製作方法吧!
奧爾良烤翅製作方法即將揭曉:
材料:雞翅、蜂蜜適量、醬油、鹽、料酒、姜、干紅辣椒、五香粉、黑胡椒
作法:
1、把新鮮雞翅洗凈,放在一個較大的容器里。
2.加入少量醬油,放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用於去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、姜沫、少許辣椒子,少許五香粉、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻,充分和作料混合。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制,腌制2-3個小時,充分進味兒。
7.將腌制好的雞翅取出,根據個人口味可適當塗抹上一些蜂蜜,味道更美味。
8.將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱10分鐘即可。
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