尖椒蘆筍：每個人都有一個周末秒變廚子的朋友

請仔細想這個人的名字……

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做菜是一種天賦。

每個人身邊都有一個會做菜的朋友。

把他/她揪出來，花上幾分鐘就能吃上一道好菜。

KOO和他尖椒蘆筍

Koo是個人名，非典型洋名，典型湖南人。

能吃辣，好吃辣。

爆痘，也吃辣。

爆大痘，繼續吃。

這道尖椒蘆筍，原載於朋友圈，配文一句話：一放假就變廚子。

偶爾在工作日變廚子，（長得美的）公司同事可以一飽口福，吃的時候嘴總不閑，邊吃邊喊「好辣好辣」，吃完也喊「明天還帶啊Koo」。

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這樣的人，不能放過。

發現身邊那些可愛的人，獲取那種熟悉的「舒適感」。

備料

油、生抽、鹽、芝麻油、蘆筍、尖椒、蒜。

烹飪方法

1.切

將蘆筍切成你想要的大小。

辣椒和蒜切成末。

蘆筍

辣椒

蒜

2.煮

將水煮沸。

蘆筍下鍋，大火煮至變色（一般為2-3分鐘）。

倒入

煮

3.浸冰水

沸水中撈起的蘆筍在冰水中浸泡1-2分鐘，口感更涼脆。

4.炒

熱油將蒜末和辣椒末爆炒一分鐘。

5.澆

澆辣椒和蒜。

澆生抽。

澆芝麻油。

6.完工，開吃。

7.趕快去把那個朋友揪出來。

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麥火柴

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