初秋補血好方法，你知道幾種？

隨著天氣漸漸的涼爽，秋天已慢慢到來。許多喜歡養生的朋友都喜歡在秋天「貼秋膘」、「補氣血」，秋季便是一年四季中收穫的季節，天氣也慢慢變的涼爽，人的胃口和心情都會變的更好，因此，在秋季進補，確實是很好的季節。

現在生活節奏快，壓力大，很多女性都會出現「血虛」的情況，所謂「血虛」，是一個中醫學的概念，從現代醫學來講，往往是因為人體內的血紅蛋白不足，而造成身體的膚色暗沉、乏力、頭暈、睡眠不好等癥狀。

俗話說的好，「食補」強過「葯補」，對於哪些食物能真的「補血」，近些年卻有很多的誤導性宣傳，今天小編就帶大家去認識下真正的「補血」食品。

不靠譜的「補血佳品」——阿膠大棗？

近些年來，對於出現「血虛」癥狀的人，周圍的親戚朋友首先給出的建議往往是「吃點阿膠補補」，多吃點「大棗」。對於被神化了的「阿膠」，究其營養成分，不過是從驢皮中獲得的多種氨基酸和大分子蛋白質，大分子蛋白不易吸收，氨基酸跟「血紅蛋白」的生成也並不相關，對於補充營養，可能有一定的作用，但絕對算不上補血佳品。

至於「大棗」，干棗中的鐵含量約為「2mg/100g」，鮮棗中則更低，而且研究表明，大棗中的「鐵」不好吸收，因此，「大棗」也並非傳說中的那麼神奇。

那麼到底才是真正的補血佳品呢？從營養學上來說，應當符合兩個條件，一富含易吸收的鐵質，鐵是生產血紅蛋白不可或缺的元素；二是富含各種維生素，維生素C能夠提高鐵的吸收率，維生素B12、葉酸等B族維生素能夠促進鐵在體內的轉化，因此，這樣的食物才是真正的補血佳品。

1.紅肉及動物血，包括豬肉、牛肉、羊肉在內的紅色的肉以及這些動物的血鐵含量都是很高的。牛肉中提含量達到3.3mg/100g，而豬血更是達到了8.7mg/100g，這些鐵的吸收率也更高。

2.營養素針葉櫻桃粉，源自巴西針葉櫻桃的針葉櫻桃粉，是天然的維生素之王，天然維生素比化學合成維生素更易吸收，而體恆健針葉櫻桃粉中富含的各種維生素，能夠有效的提高鐵的吸收率，並促進鐵在體內向血紅蛋白的轉換，長期服用，對改善女性的「氣血」有著事半功倍的作用。

3.動物肝臟，比如豬肝的鐵含量達到22.6mg/100g，雞肝中的鐵含量也能達到13.1mg/100g，而且動物肝臟中的鐵的利用率也不錯。

4.黑木耳，營養學研究顯示：每100克黑木耳里含鐵98毫克，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被營養學家譽為「素中之葷」。多食用，黑木耳有益氣補血的作用。

綜上所述，營養均衡很重要，在秋季，多食用富含鐵質和維生素的食物，可以有效的起到「補血」的作用。另外專家建議，如果有嚴重的貧血癥狀，如面色蒼白、暈倒等癥狀時，應及時就醫，弄清病因後對症治療。最後祝大家「秋補」補的好，都有一個好氣色！

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