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今年最美味的一碗湯,是在麗江喝到的

我本該更早些就來到這裡,但遲了整整十一年。看過無數別人拍的照片,親身來到這個熟悉的場景,我不禁心說:麗江悅榕庄,我終於來了

我住過好幾家Banyan Tree,包括杭州、三亞,還有泰國和馬爾地夫,各有妙處。踏進麗江悅榕庄的地界,就是「氣場全開」四個字

麗江空氣本來就好,悅榕庄坐落在一個經十多年蓬勃生長的大園子里,空氣尤為清冽,視力突然變好了一樣,看什麼都清透。一路上歸巢的鳥引路,穿過一片片果樹林和微濕的青草地,黃昏時叩開正對玉龍雪山的jacuzzi獨門獨院

院子里花香襲人,循香找到一株正在開花的早桂,滿枝丫碎金子般的花蕊吐露芬芳。木槿的枝頭蔓過了院牆,九月初秋滿院子粉紫色的花。天空蔚藍如洗,掛著棉花一樣純潔的雲朵;灰色磚瓦,粉紫繁花;池畔天藍色的榻,Jacuzzi的熱氣升騰起的裊裊白霧。。。這個院落的調色盤和環境很匹配,都有一種靜心靜氣

進屋CD機在低吟淺唱,音質很好。每天管家都會來換一張CD,所以我每天都在不同的音樂里回到旅途中的家。香薰也已經擺在起居室的壁龕和浴室的窗台上,點燃燭台,芳香升起

屋子是典型的納西族大宅,有特別高敞的屋頂和漂亮的飛檐。納西是審美非常好的名族,沿途所見他們的建築即便風雨侵蝕,骨架也還是美的。卧室居中,床頭正對庭院。左廂是衣帽間和浴室,右廂是兼做書房的起居室。整座宅子四壁皆有大面的玻璃,打開壁板拉開窗帘,樹木的濃蔭和天光便從四面湧入,人就像睡在一片葉子上

我在前台選了木調的精油:檀香和琥珀,另選了和家裡相似的提供頸部額外撐托的枕頭。也可以在預定時就從8種精油和5種枕頭裡勾選中意的,管家便可提前備妥

晚餐後在偌大的園子里走走,沒有人聲,沒有車馬聲。鳥安靜了,我們也安靜了。回屋的路上只有秋蟲呢喃,還有湖邊守夜的火把迎著風,火苗發出呼呼的聲響。夜行能聞到白天忽略的植物香氣:高大的桉樹葉子形似柳芽兒在晚風裡頭一搖一搖的香,一簇簇的鼠尾草沾了露水濕漉漉的香氣,牆角邊高原玫瑰高貴的香氣在夜色中分外馥郁。進屋,出門前點燃的的精油已熄滅,余香影影綽綽,闔上所有的壁板瞬間隔絕了光線和聲音。到達的第一晚原本以為高原會睡不安穩,但四下里深沉寂靜,想像著屋外院子里無邊夜色溶溶月,一夜好眠,大概也是自己選的枕頭給了我心理暗示

麗江悅榕庄2006年開業,當年種下的植物早已經服了地氣,亭亭華蓋,經年生長的園子這份家底是新開業的酒店來不及擁有的。從屋齡來看,保養得當,全屋的狀態都不錯,我一般不會用酒店的備品,但這裡的aroma therapy一定要用的。洗護和乳液都是茉莉花調子,油基高級調香高明。悅榕庄也是為數不多的度假酒店為男女賓客分別準備洗漱包的,各取所需,可以帶走

院子里的植物已形成一個完美的生態體系,喬木灌木蔚然成林,低矮處幾乎不見裸土。樹蔭下草坪是養不好的,這裡的土表被耐陰的的匍匐植物密密匝匝覆蓋。正因此,客房四壁設計成見天見地的大玻璃才不露怯。我特別喜歡洗漱台的設計,正對綠油油的小樹林和一大片花葉常春藤蔓延成的地被,睡到自然醒,看著高原的陽光穿過樹葉的縫隙照在牙刷上。這樣開始的一天,再無動於衷的人也會為之雀躍的吧

起居室有一張原木大書桌,落地玻璃外面滿滿當當的綠。沒什麼字需要寫我也在桌前坐了一會兒。世界之大,容得下一張安靜書桌的酒店並不多,還是這麼綠意盈窗的。

中式的卧榻或倚或躺都好舒服,背後的壁龕掛著木雕如意,焚著香。好酒店讓人不願意出門,沒有什麼景點是不可錯過的,把時間浪費在無所事事中才是度假的意義。起居室里用特別美的漆盒裝著一副圍棋,時下還有幾位來賓有樹下對弈的雅趣?我就是很喜歡盒子和棋枰的精工,翻來覆去地細細觀賞

酒水台上備了多種烈酒,海外客喜歡在度假酒店駐紮一個悠長假期,晚餐後必定喝上一杯。客房裡沒有膠囊咖啡機,只有一個法壓壺,強迫習慣靠咖啡醒轉的人早早去池塘邊的早餐廳喝一杯還魂。客房裡備了茶台,烏龍、普洱、玫瑰、滇紅都有。午後泡在jacuzzi里遙望雪山,茶台端到庭院的桂花樹下,伸手就有一盞好茶

悅榕庄的SPA自然是好的,我選擇了傳統的巴厘島式精油按摩,享受了60分鐘來自當地技師的溫柔相待。技師手掌嫩滑,語音輕柔,長得美,美得讓我忘了問她名字。做完按摩可以在休息室的榻上喝茶吃點心

一日三餐都可以在酒店裡解決。臨池而坐,清風拂面,遠望玉龍雪山,這樣的早餐環境喝白開水也美啊

咖啡不錯,然後來一碗小鍋煮的米線,配上番茄雞蛋和肉末,吃飽了就可以出門去玩耍了(遊玩內容我另外寫一篇

晚上可以到中餐廳吃飯,池塘中央點起了篝火

餐廳格局豐富,四壁放滿了書供翻閱

我們是8月底去的,正值大量菌子上市,所以小哥推薦了臘排骨菌子火鍋

巨大的老人頭菌

新鮮的雞樅菌

用傳統的紅銅炭爐來涮,鍋底已經煮著臘排骨。除了老人頭、雞樅菌,還少不了松茸,以及牛羊肉、蝦、丸子和蔬菜,像收穫了一個季節的豐盛

涮的食材吃得差不多之後,開始喝湯。臘排骨湯底再加上各種新鮮菌子的香氣,這鍋湯已經複合成了世間最美好的滋味,一碗,一碗,再一碗。。。

作為一頭中年直男我是不是拍了太多花兒?

麗江的故事才剛開始,我這幾天去美國玩耍,回來繼續寫

酒店有狠多美美的官圖,但我堅持用我自己手機拍的,這是為了讓你看到一個更真實的現場,你如果去的話,看到的畫面一定比我拍的美

我是地主陸,帶你們吃喝玩樂的地主陸


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