Tea Time | 魔都下午茶指南，約閨蜜一起讓味蕾享受初秋的浪漫

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下午茶是辛苦人生里的一勺蜜糖，是熱愛生活的一種儀式，正如來自它起源地的一首英國民謠這樣唱著：「當鐘敲響四下時，世上的一切瞬間為茶而停」。幾塊曲奇，一塊蛋糕，一壺滾燙的紅茶，在氤氳的茶香里，在杯子里裊裊升起的水汽和精緻的甜點裡，和閨蜜聊聊天，也是一種享受休閑時光的生活方式。

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Lady M 上海首店

資深的蛋糕星人一定對有著「甜品中的愛馬仕」之稱的Lady M毫不陌生了，從紐約上東區的Madison-Acenue的第一家店，再到新加坡、香港、台灣..現在萬眾期待的上海內地第一家店終於開業，Lady M絕對是不可失選的下午茶好地方。

Lady M店面的造型都以純白色為基調，宛如一個高級珠寶店，兼容法式與日式的風格，

包括蛋糕的造型，餐具，以及餐巾紙等等一切，都可以讓人感覺出簡潔與幹練的風格，也許最複雜的也就是那個大大的M——logo了

，店內任何一個地方隨手一張都是完美的ins風美圖，不愧是閨蜜好友們必打卡的下午茶聖地。

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Sweet

千層蛋糕是他們家的招牌蛋糕，世界聞名，由二十多塊紙薄的手工班戟皮組成，層層疊疊，並用輕盈的奶油麵糊，足足要用30小時才能做好一個！精緻而不可抗拒，頂部輕柔的焦糖直到金色。交替的縐紋和奶油層在你的口中融化，留下微妙甜美的回味。

千層蛋糕

除了耳熟能詳的、進店必吃的經典千層蛋糕與抹茶千層蛋糕以外，還有百香果蛋糕、玫瑰千層蛋糕、雲朵芝士蛋糕等等高顏值的蛋糕都十分值得品嘗哦。

玫瑰千層蛋糕

柔媚的淡粉色奶油，加上玫瑰千層以及可食用花瓣，滿滿少女心的顏值加上鬆軟的口感，猶如一朵粉玫瑰綻放在心間。

百香果蛋糕

亮麗的色彩加上濃郁的百香果，酸甜的口感帶來奔放熱情的氣息，喜歡微酸甜點的人推薦嘗試。

雲朵芝士蛋糕

喜歡吃芝士蛋糕的可以嘗嘗這款，清新淡雅的配色，就像在吃一塊白白綿綿的雲朵一般。

就著Lady M骨子裡柔美奢華的氣質，和天生高顏值的各式蛋糕來張合影，自帶濾鏡般，無論是ins還是朋友圈，都能羨煞旁人的目光。

人均：75元

地址：世紀大道8號國金中心商場LG2-22

Twinings 川寧餐廳

 

Twinings川寧作為有著300多年歷史、10代傳人、近600種調和茶的小資餐廳，有著最正宗英倫風、最權威的女王親准英皇室御用茶，絕對是顏值與內涵雙殺的下午茶選擇。想要嘗試和英國女王一樣精緻的貴族生活，那你絕對不能錯過Twinings川寧餐廳的正宗英式下午茶了。

店內的裝潢空間以黑色基地和景色線條營造出英式貴族般的優雅與奢華，店址位於陸家嘴的黃金地段，在享受好茶的同時坐擁270度無敵江景景觀，當代時尚的優雅閑適彰顯無餘。

在川寧，喝茶的講究還不可小覷，一壺完美的下午茶，都是遵從川寧的3分鐘黃金準則：「將熱水倒進裝好茶葉的茶壺中靜置，直到沙漏中的白色沙子全部漏到下面，將好3分鐘，正式飲茶的最佳時間。」

  

一人用餐推薦一壺川寧茶加上一塊芝士蛋糕，三五個好友一起的話選擇英式經典三層架下午茶再合適不過了，自下而上，由咸到甜。在茶的點綴下，甜點綿密豐富的口感合著百年伯爵茶的清新香氣，每一口都能吃到閑適，完美！

 

 

推薦川寧皇家雙人下午茶/258rmb

-紅絲絨蛋糕，2塊

-百香果椰子，2塊

-伯爵茶馬卡龍, 1塊

-百香果馬卡龍，1塊

-水果司康餅，1塊（英國進口）

-原味司康餅，1塊（英國進口）

-德文郡奶油，1份（英國進口）

-Tiptree果醬，1份（英國進口）

-精美小食，1套

-川寧豪門伯爵茶1壺

-川寧英式早餐茶1壺或川寧大吉嶺1壺

不僅如此，在店裡你也可以根據自己的喜好自由搭配，外帶走川寧多種味道和規格的茶葉，旅遊時隨身攜帶或者在辦公時沖泡都很不錯。

人均：140元

地址：陸家嘴西路168號正大廣場三樓 25號

電話：021-58880599

Flair Rooftop

由日本著名設計公司Super Potato細意打造的Flair餐廳酒吧，喜歡盡覽城市美景的朋友們就別錯過了這個好地方！獨一無二的露台看起來就像置身於現代空中閣樓中，浦江的絢麗風光和彷彿觸手可及的東方明珠，都是滬上不可多得的Flair的標誌性景觀，和好友們坐在露天沙發上吃著下午茶聊天八卦，真是十分愜意啊。

除了由來自日本、印尼、越南、中國及泰國的各種地道風味，還更有品類豐富的酒品飲料：特色雞尾酒和40餘種類型的伏特加，以及時尚精緻的朗姆酒都是很好的選擇。

這裡的下午茶分為兩大類：天賦下午茶套餐（Flair Hi Tea Set）和屋頂之顛下午茶套餐（Roof-top Hi Tea Set），多是比較偏亞洲風味的點心。Flair Hi Tea Set包括香蕉撻、椰子千層糕、榴槤慕司蛋糕、芒果布丁、棗泥蛋糕配紅豆沙、烤雞肉卷配花生醬、加州卷、蝦餃和海鮮烏冬面等，你還可以選擇具有中國特色的普洱茶。

Roof-top Hi Tea Set含綠茶味芝士蛋糕、芒果露配西柚、香芒奶凍、蛋塔、潘打風味烤餅、烤雞肉卷配花生醬、加州卷、蝦餃、蒸燒賣和XO炒飯配大蝦等。

如果以上的菜單沒有你很心儀的，你也可以選擇年糕、蛋撻、布丁、提拉米蘇等豐富的甜點作為下午茶的主角，他們還為講究養生的顧客貼心地準備了一系列排毒養顏套餐，包含牛油果湯、蒸花椰菜、蔬菜色拉、日式壽司等清淡菜品，清新口感也十分受女生們喜愛。

人均：258元 

地址：世紀大道8號上海國金中心麗思卡爾頓酒店58樓

電話：021-20201717

Baker&Spice

要是你喜歡法式甜點的精緻感，喜歡巨大噴麥香的鄉村麵包，那和Wagas同一個集團的Baker&Spice一定可以讓你傾心了。

Baker&Spice致力於提供健康時尚美食，店內裝修的那種原木質感漂亮地呼應了Baker&Spice手工烘焙地健康精緻，淡淡地燈光和各種麵包咖啡地香味，你會感受一份不一樣地富有小資情調地下午茶。

店齊整地木格架上羅列著各式麵包，推薦水果堅果麵包、布朗尼、胡蘿蔔蛋糕，牛奶巧克力等等，用料厚實而天然，適中地甜味，會有健康純正的口感體驗。

胡蘿蔔蛋糕

胡蘿蔔蛋糕肉桂味十足，裡面夾雜著胡蘿蔔絲兒，濕濕的口感配上一層檸檬味重乳酪，味道超級濃郁，想要有味蕾刺激的朋友們可以嘗試。

藍莓芝士蛋糕

藍莓芝士蛋糕也是很多人蠻中意的一款，頂層的藍莓很新鮮，乳酪慕斯和藍莓慕斯的口感都比較細膩，底層富含烤麥片，吃起來滿口余香。

紙杯蛋糕及大量精良手工製作的特色酸麵包，傳統法棍，五穀雜糧麵包，果仁麵包，橄欖麵包，玉米麵包和 100%丹麥黑麥麵包也都是不錯的選擇。

人均：68元

地址：安福路195號(近烏魯木齊北路)

電話：021-54042733

AUNN CAFE&CO

Aunn Cafe&Co坐落在繁華的靜安寺附近，是很多人種草的網紅店之一，店內裝飾整體都是黑白、極簡、設計感的風格，大面積落地窗，挑高的街邊露台，門口還有著仙人掌形狀的網紅熒光圖案，想像一下邊喝咖啡邊看車水馬龍，享受下午茶的愜意，你一定會忍不住踏進這裡。

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300平的開闊空間，只設十幾桌座椅，而且每一把也是大有來頭，老闆真的是任性，喜歡獵奇的朋友們千萬別錯過這家店哦，在它的二樓有著Wonderful Department，裡面有著極具創意的家居品和小眾的擺件，像是一個集合各類稀奇玩意兒的雜貨鋪，非常適合拍照。

如此開闊又私密的空間，作為閨蜜下午茶或是討論工作（廣告、公關公司的人都愛在咖啡店討論方案）都是完美選擇。它們家特色是手沖和冷滴咖啡，據說用的咖啡豆在國際上都比較有名氣，所以很值得去拔草。

在這裡你可以選擇有特色的手沖、冷滴咖啡，喜歡傳統的意式咖啡的你也可以在可以找到搭配食用的多款麵包甜品，咖啡沖泡的器皿也都十分專業。

裝在銀色瓶中的冷滴咖啡，既有很好看的造型，喝起來味道又像清咖，相較於濃縮咖啡它的酸味會更大一些，這時候再搭配上甜點或羊角麵包就是很棒的下午茶套餐啦。

還有值得一提的是，意式咖啡中的拿鐵和卡布奇諾味道都不錯，盛放的紙杯是環保的可回收木屑，創意無限。無論是獨自還是和好友們

在這坐上一下午，享受的不得了。

人均：48元 

地址：南京西路1728號(華山路)

電話：021-52909012

悠閑的午後，貪婪地吮吸陽光的味道

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