有一種「肉」價值25萬，萌萌肉肉的很好養，卻有時候養不好

園藝 09-12

去年聖誕節，在上海的一場拍賣會上，一盆十二卷多肉植物以25萬元的價格被買走。通常因為不易培育或是孤本的原因，有玩家願意收藏、有商家願意高價拍下進行擴繁，所以品相特別好的稀有品種賣到三四十萬也屢見不鮮。

看來天價多肉也並不稀奇。

十二卷

6年前一批名為海琳娜的多肉植物，單頭價格為600元，一年內價格被炒至3000到4000元。類似還有名為雪兔的品種，剛問世，單頭的價格被定在4000至5000元。現在這兩個曾經的名貴品種都只需要幾元錢。

海琳娜

為什麼價格會在短時間內一落千丈？實際上多肉植物的繁殖和生產沒有太多技術含量，市場容易因為一時熱度而吸引眾人爭相培育受歡迎的品種。裴彥林從2012年開始經營多肉植物，目前有不到30畝的培育面積。他解釋道，對於「一片葉子就能繁殖，而且生長速度快」的多肉來說，價格在兩個月內就會發生翻天覆地的變化。

裴彥林解釋道，他的生產基地毛利潤在50%到60%，不到30畝的生產面積每年可獲1000萬元左右的產值。

不到30畝的生產面積每年可獲1000萬元左右的產值

當市場回歸理性，未來多肉市場競爭開始聚焦在品質上。同樣品種，不同品相，價格差異很大。「如果一顆桃蛋體態均勻圓潤，售價可達200多元；品相差的，只能賣二三十元。」

只做零售渠道的嚴國富強調，對於批發商來說，盈利點在於薄利多銷，而零售商必須在多肉的品質、狀態上下功夫。不過多肉市場依然有利可圖。

多肉

多肉市場為何如此火爆？除了觀賞價值之外，價格瘋狂也是多肉植物走俏的表現。

這些組織器官含水量豐富、圓潤小巧且五顏六色的植物走紅，似乎暗合著現代年輕人的追求：匆忙、高壓的城市生活中，能在家裡或辦公室的一隅，欣賞、把玩自己傾心栽培的植物，尋得一份精神寄託。

多肉

楊暉家裡的陽台和飄窗上擺滿了他的「孩子們」。從2014年開始，他一共養了200多種多肉植物，約有260多盆。開始時，買十多元的多肉植物都感到心疼，到逐漸養起千元的名貴品種，3年來，投入超2萬元，還曾為了給植物打造花架，親自買工具，當了半年多的木匠。相較普通的花草類植物，多肉植物體積小且養殖難度不高，可放置窗檯、書桌等，易於把玩和照料。

各種多肉

普通花草一年只有一季的花期，其他時間再無變化。多肉植物春秋兩季會開花，平時葉子會有鮮艷的顏色變化，有時還有從一頭變多頭的驚喜。

楊暉曾在製造業的研發部門擔任軟體開發的管理者，工作壓力大、時常需要加班。自從他養了多肉，打理多肉的時間便是放鬆身心的時間。「澆水、除枯葉、看每盆狀態，會讓我忘記其他的瑣事，整個人會很專註，內心感到安靜。」他說。多肉植物一直被認為是比較好養的植物，無須勤澆水。但真正把多肉養好卻要花費心力，控制水分和土壤鹽分都需要經驗的積累。