晚上不吃就能瘦？難怪你越來越胖！
相信不少人都有這樣的經歷，
明明洗漱完畢該滾去睡了，
肚子忽然就那麼不爭氣的餓了，
儘管內心是拒絕的，但身體那麼誠實，
餓了根本睡不著好么！
但是，所有聲音都在告訴你，
「睡前絕對不要吃東西！」
「過午不食！才能瘦下來！」
「睡前吃東西讓你發胖！」
邏輯如此感人，還讓不讓人活了……
白天忙於工作或者學習，
又加上控制飲食吃的很少，
一到晚上，
閑下來飢餓感就瘋狂肆意，
完全抵擋不住！
怎麼辦？每晚都飢腸轆轆，
快要餓抑鬱了好么！
所以睡前到底能不能吃東西？
其實這個說法最早來源於一個研究：
科學家發現，
那些習慣於在晚上睡覺前吃點零食的人，
他們的BMI指數，
一般都處於肥胖的級別。
這個消息傳開以後，
可算是引起了一陣恐慌。
許許多多的人都不敢在晚上吃東西了。
那麼，
「
晚上八點之後吃東西，
真的會讓你變胖嗎？
」
關於這個問題的解答，
有3種不同的理論說法，
看看究竟哪一種站的住腳。
理論1
這個理論指出，
新陳代謝在你睡覺的時候會降低，
新陳代謝越低，熱量被消耗的就越少。
所以在睡覺前吃掉的食物，在你睡著之後，
不會有醒著的時候被消耗的多。
是不是好像聽起來很有道理的樣子？
不過，最近一項研究顯示，
新陳代謝的水平在你睡覺的時候，
幾乎不會有什麼顯著的變化。
就算是在睡著的時候，
我們的身體也一直處於不停運轉的狀態中。
我們的心臟要保持跳動，肺部也需要持續運轉，
大腦也一直在非常活躍的運作，而這些活動，
都是需要消耗能量的！
所以，儘管你在睡覺，其實你還是在消耗能量的。
這種消耗也就是我們常說的基礎代謝。
理論2
這一理論指出，晚上吃零食會變胖主要是因為，
夜間升高的胰島素水平。
因為，胰島素的生理學反應之一，
就是幫我們儲存脂肪。
在晚上吃掉的食物，
有更大的可能性會被儲存為脂肪。
這聽起來也確實有點道理。
如果你要把早上的胰島素水平，
和晚上的胰島素水平相比的話。
早上的胰島素水平，
確實要比晚上的胰島素水平要低得多。
不過，也有研究表明，
正午時分的胰島素水平，
和晚上的胰島素水平也是差不多的。
而正午，
也就是一般我們在一天當中吃的最多的時候。
所以，
假如說，胰島素水平高的時候，
吃東西就要變胖的話，那任何人，
只要過了早上再吃東西，都會變胖。
（邏輯感人...）
理論3
這一理論主要是針對睡前攝入碳水化合物的情況。
我們都知道，
碳水化合物是我們身體主要的能量來源之一，
當它們多餘出來，不被身體所利用的時候，
就會被儲存為糖原和脂肪。
不過，不幸的是，
由於糖原的儲存空間有限，
所以當糖原的儲存空間滿了之後，
多餘的碳水化合物被儲存在身體里的第一選擇：
就是以脂肪的形式！
看到這裡，
聰明的你應該也已經發現了，
碳水化合物是否會被轉化為脂肪儲存起來，
和你到底是在幾點把碳水化合物吃進身體里之間，
並沒有什麼聯繫。
是否會變胖的唯一標準：
就是你一天當中攝入的總熱量與消耗的總熱量。
簡單地說，
就是，如果你吃的熱量比你消耗的熱量要多，
甭管你是在一天之中幾點幾分吃的東西，
結果都是會變胖。
那麼，
為什麼研究中，那些在晚上吃零食的人，
普遍都有著處於肥胖級別的BMI值呢？
儘管這二者之間有一定的聯繫，
但問題的根本，
還是在於攝入了太多的熱量。
一般人晚上愛吃的零食，
都高熱量高糖，
比如，冰激凌，糖果，薯片，軟飲。
但事實上，
吃東西的時間並不是變胖的根源所在。
晚上睡前吃東西也並不意味著就要變胖。
所以，最後
對於「睡前能不能吃東西」這個問題，
終極答案是：
1） 熱量攝入正確的情況下，可以吃！
2） 吃的東西要健康！（少糖，低脂，高蛋白）
3）在合適的時間，吃合適的量！
我們說，吃飽了才有力氣減肥，
所以餓就一定要吃，
但在討論我們能吃什麼之前，
一定要避開不能吃的那些食物。
避免以下幾種食物
無論任何時候，有些食物吃太多，
都會影響你的健康、睡眠，
而有些則會讓你體脂嗖嗖漲~~
重口味的食物
重口味的東西，
也就是指辛辣、醬油、味噌、醬料等等
含有較多鹽分的飲食，
吸收了鹽分過多的飲食後，
血液中的Na與Cl的濃度也會上升，
而奪去體內的水分導致尿量變多，
水分的攝取量也會增加，
導致半夜必須起來上廁所，
造成睡眠品質低下的結果。
咖啡因
咖啡因對健身減肥其實是有益的，
※減肥中的飲食大敵，竟然還有這個
※女神身材的新標準，除了馬甲線還有這個！
※怎樣算中低強度運動？每天一杯美式對健康有害嗎？晚餐後多久可以運動？
※夏天減肥卻一斤都沒瘦？全都是因為它們！
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