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很多人都拿它當「洗碗布」,沒想到它是風濕病的剋星!

在農村,絲瓜晒乾之後就成為了絲瓜絡,絲瓜絡多是用於洗碗、洗涮方面。它與絲瓜不同的是,它長成熟之後,晾乾,取絡。絲瓜絡又名叫「水瓜」。在農村是非常常見的一種瓜類。除了洗碗作用之外,它還是一味中藥。

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絲瓜絡性涼味甘,歸肺、肝、胃經,是蔬菜絲瓜成熟、自然風乾所得,無毒副作用,且藥性平和,據李時珍《本草綱目》記載,絲瓜絡有祛風通絡、活血化痰、除熱利腸、涼血解毒的功效。

【絲瓜絡功效】

絲瓜絡做法指導:

1.絲瓜絡炒炭又能止血,常配棕櫚炭以治便血、崩漏。

2.凡水液內停而致水腫、腹水者,可與茯苓、澤瀉、冬瓜皮、薏苡仁配伍,以增利水滲濕之功。

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3.凡肺經熱盛,症見咳嗽多痰者,可與全瓜蔞、桑白皮、貝母、前胡配伍,以增清肺化痰之功。

4.凡肝鬱氣滯,經絡不暢,症見胸脅脹滿疼痛者,可與瓜萎、鬱金、枳殼、延胡索等配五,以增寬胸理氣之功。

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【絲瓜絡飲】

材料:絲瓜絡 15 克。

做法:將絲瓜絡洗凈晒乾,切段後,加清水 600 毫升,大火煮開後再小火煮 10 分鐘,倒出汁液代茶飲用即可。

功效:清熱通絡,防治各種風濕、類風濕不適。

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風濕病除了飲用絲瓜絡之外,還可以食用一些祛濕利水的食物輔助祛濕。風濕病一般都是身體濕氣過重所導致引發的疾病。所以祛濕先去根。

1、食療法

平時可以多吃一些薏米、芡實、蓮子、紅豆、山藥等祛濕食材。其中祛濕最好的就要說到薏米了。薏米的祛濕功效早在古代就有記載,《本草綱目》記載:」薏米能健脾益胃,補肺清熱,去風滲濕。「

現在市面上最多的薏米是雲南曲靖,貴州興仁、以及福建金沙薏米,金沙薏米產於金沙村,距今有千年歷史,宋代就開始大範圍種植,明朝成為了朝廷的貢品,是福建省仙游縣著名的土特產。

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中國的薏米很多,只有金沙薏米是朝廷的貢品,足以看出金沙薏米的營養之高。《本草綱目》記載的正是金沙薏米。金沙薏米也是目前國家唯一確認的糧葯兼用、唯一有國家地理保護標識的薏米。中醫認為顆粒越小,藥用價值也越高,而金沙薏米在眾多薏米中的顆粒是最小的。

【薏米紅豆粥】

材料:薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克

做法:薏米炒一遍,把薏米、紅豆洗凈再浸泡一段時間,然後撈出放入煲中加水煮爛熟。

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【薏米紅豆蓮子粥】

材料:蓮子10克、薏米15克、紅豆20克。

做法:薏米炒一遍,蓮子取芯,將薏米、紅豆洗凈再浸泡一段時間,然後撈出放入煲中加水煮爛熟。

2、運動也祛濕

現社會中,不愛運動已經成為我們的通病了。所以才會有「十人九濕」的說法。而且還愛吃油膩食物和冰冷食物,使腸胃增加壓力,導致脾胃虛。越是不愛運動,體內淤積的濕氣就越多,久而久之,必然就會導致濕氣攻入脾臟,引發一系列的病症。

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運動不僅可以緩解壓力,還促進身體器官運作,使濕氣排出體外。平時可以多跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動,有助活化氣血循環,增加水分代謝。

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