果醋入菜瘦身美味——酸辣雞爪
果醋具有防癌抗癌作用果醋中含有豐富的維生素、氨基酸和氧,能在體內與鈣質合成醋酸鈣,增強鈣質 ,各式果醋成品,各式果醋成品的吸收。果醋中還含有豐富的維生素C,維生素C是一種強大的抗氧化劑,能防止細胞癌變和細胞衰老,還可阻止強致癌物亞硝胺在體內的合成,促使亞硝胺的分解,使亞硝胺在體內的含量下降,保護機體免受侵害,防止胃癌、食道癌等癌症的發生。果醋入菜瘦身美味!這道酸辣雞爪,酸爽夠味非常適合邊追劇邊啃,可以說好吃的停不下。
原料:雞爪500克 果醋100克 檸檬1個
輔料:香菜80克 小米椒1個 生抽適量 小蔥3根 姜3片 料酒少許 麻油幾滴 綿白糖少許
做法:
13 放入檸檬片,封上保鮮膜,放入冰箱冷藏5-6小時,就可以開吃了。
小貼士:
生抽和醋要多一點,這樣更容易入味,冷藏的時候中間可以翻拌一下。
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