吃一次,少一次的農家小吃,你吃過嗎?
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09-12
隨著科技的發展,有許多東西就像老人一樣,見一次,就少一次,吃一次就少一次。也許科技的進步,自動化會使某些食物延續下去,但卻早已不是原來的味道~
在某個農村,一位大爺就在做傳統的農家小吃
只見大爺在家裡拿了幾個大紅薯,洗乾淨,然後開始磨成泥
磨完後,手動擠出紅薯泥裡面的水,加一點麵粉,蔥花,蘿蔔絲,用鍋鏟攪拌均勻。
和好之後,鍋里放點油,把之前做好的紅薯麵糊分幾次倒入鍋中,用鍋鏟背按平,開始煎,看著這紅薯麵糊,沒過多久就聞到紅薯餅的味道了,特別的香~
雖然說,賣相不好看,不過,真材實料的紅薯餅味道是遠不及那些自動化的可比的。
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