如何從飲食上對結直腸癌進行早期干預

來源：海上名醫在線課堂

主講專家：蔡三軍教授

復旦大學附屬腫瘤醫院大腸外科主任醫師

患者提問：

結直腸癌早期干預後，在飲食上有沒有好的建議？

蔡三軍教授回答：

飲食上，我建議少吃紅肉類食物，少吃腌制、油炸食物，改變高蛋白、高脂肪、低纖維素的飲食習慣。

我個人特彆強調要吃高纖維素的食品以及蔬菜、水果，因為它不僅有利於大便的成形，還能稀釋毒素，同時也對消化道功能調整、免疫功能調整以及身體狀態的調整都有好處。

並且，蔬菜、水果中所含有的大量維生素C對於還原一些氧化性的致癌物質也是有很好的作用的。

所以我個人覺得飲食干預是最簡單、最有效的方法。

以上問題精選自

2016年9月6日的海上名醫在線課堂。

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