當前位置:
首頁 > 最新 > 在美食麵前就別再和自己體重計較了,吃得開心吃得舒心就好了

在美食麵前就別再和自己體重計較了,吃得開心吃得舒心就好了

蔥爆小炒肉

做法:1、選用帶皮豬軟五花,處理乾淨,切成骨牌長的片

2、大蔥白切6、7厘米長的段

3、炒鍋加素油燒至6成熱,將肉片和大蔥一同投入鍋內用大火速炒

4、待肉片爆至剛出油時,滴進香醋、淋入料酒,下白糖、薑絲各少許

5、隨後澆入用雞湯兌成的清色味汁,再翻炒幾下使汁裹住原料即可

香腸金炒針菇

材料:金針菇450g;香腸50g(自己喜歡哪種香腸都可以);老抽半勺;鹽半勺;味精半勺;胡椒粉半勺;醋半勺

做法:1.金針菇放開水裡焯一下,大約五分鐘撈出來,再用涼水沖一下,保持食材幹凈。

2.香腸切塊或片都可以

3.放油把香腸放里炒在放金針菇,老抽,鹽,味精,最後快出鍋的時候放點醋更好吃呦!

鹽水菜心

材料:菜心500克,食用油,鹽,生薑

做法:1.菜心清洗乾淨,在水裡泡半個小時去除農殘後,撈出慮水備用。

2.生薑切成薑絲。

3.熱油鍋,爆香薑絲,放鹽進去炒幾下。然後倒進適量的清水,水量要多,要夠沒過菜心,大火煮開後放進菜心,用筷子心稍壓一下,要讓水沒過菜心,然後幫菜心翻個身。

4.蓋上鍋蓋,大火煮至水開,揭開鍋蓋,繼續煮5分鐘,試一下味,水的味道咸那就對了,這樣菜就剛好夠味,如果不夠可以在放點鹽。

5.把菜心連部分煮菜的水一起裝盤就可以開吃了。真的是原汁原味哦。

海帶牛肉湯

做法:1.把海帶切成1×5cm的條,加一碗水先放微波爐煮7,8分鐘。

2.牛肉切成細絲與白醬露、香油拌勻,腌10分鐘。大蔥切絲。

3.鍋里倒少許的油,燒到7成熱,放入蒜頭爆香取走。

4.放入牛肉翻炒,牛肉變色後倒入煮熟的海帶(連水),加鹽、煮開,最後放入大蔥即可


點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 吃貨吃貨 的精彩文章:

沒有肉也可以很好吃的家常菜,材料非常簡單,快看看吧
百吃不厭的素菜美食,比葷菜更好吃
大廚教你四道家常菜的做法,真的很簡單,大人小孩都愛吃
今天準備學這四道菜,做給我家的寶貝吃
姥姥教我做的幾道家常菜,照著做出來,都誇好吃呢

TAG:吃貨吃貨 |