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些物名曰「心之谷」,健脾益胃,通氣除煩,益氣補血!

紅豆含有多種營養成分,尤其是維生素C含最豐富,另外還含多種礦物質。李時珍稱紅豆為「心之谷」,可健脾益胃,通氣除煩,益氣補血,還有很好的利尿作用。

紅豆富含鐵質,能使人氣色紅潤,多吃紅豆還可補血、促進血液循環、增強抵抗力等,同時還有補充經期營養、舒緩經痛的效果,是女性健康的良好夥伴。

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