高顏值減脂餐

減脂餐是讓你吃起來有飽腹感而且更有營養的食物。送你家常的減脂餐做法炒雞簡單！

1.雜糧按個人所需蒸煮

2.【香菇釀】也叫做香菇盞，超級補鐵，又很鮮美，香菇大小合適，用手抓著吃，也是一款很好的手指食物。做法也相對簡單，不用煎炒油炸，蒸制的更營養哦

材料：

鮮香菇

鮮蝦仁

胡蘿蔔

玉米

青豆

雞蛋

料酒

姜

鹽（少許）

白鬍椒粉（少許）

做法:

鮮香菇洗凈，擦乾水分後，去蒂成小碗托狀備用。

備餡

鮮蝦剝殼挑出蝦線，洗凈控干水分備用，胡蘿蔔切小碎粒。玉米，青豆剝好備用。

調餡

蝦放碗中，加入料酒酒、雞蛋、鹽、白糖（一點點提鮮，但不能吃出甜味）、白鬍椒粉、姜水（一點點）攪拌均勻。再加入胡蘿蔔碎、玉米，青豆、

把調好的餡嵌入香菇內。

蒸制

入蒸鍋，沸水上鍋，大火蒸煮6分鐘左右。

3.【醬牛肉】涼水入鍋燒開放入牛肉焯水3-5分鐘左右撈出；砂鍋入水，放入牛肉、花椒、八角、香葉、桂皮、草果、白芷、丁香、陳皮、肉蔻、干辣椒；加生抽、料酒、蔥、姜，大火燒開轉小火煮150分鐘，關火前20分鐘加入鹽，燜一夜；撈出鹵好的牛肉，將牛肉切片裝盤，【醬牛肉】也是一道美味的家常冷盤，可做給家人吃（配料：生抽、醋、蒜末、香油、紅油攪拌均勻，調成汁；調好的汁淋牛肉上。）

4.聖女果+奇異果洗凈裝盤即可。

【三分練七分吃】每天揮汗如雨，不會吃還是減不動！學習減脂餐食譜！可以代替每天2到3餐，吃的飽而且很健康，上班族必備健身便當，明天就做吧！

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